Pasta med ärter

Ingredienser


2 portioner


150 g
fullkornsspaghetti
1 tsk
salt
1 dl
ärter
1
vitlöksklyfta
2 msk
rybsolja
2
ägg
1 dl
grädde
40 g
smaklig ost
1 dl
finklippta örter
Svartpeppar från kvarnen

Så gör du


  1. Koka upp pastan enligt föreskrifter på förpackningen. Tillsätt de frusna gröna ärterna i kokvattnet då pastan är klar. Slå av kokvattnet, skölj med vatten.
  2. Skala vitlöken och hacka upp den. Kläck äggen och separera vitan från gulan (ta till vara vitan för kommande marängbak). Sätt tillbaka spaghettin i kastrullen. Skvätta oljan i den varma kastrullen, tillsätt övriga ingredienser, och blanda samman allting.
  3. Servera pastan ur djup tallrik tillsammans med äggula.

Prisuträkning: 1,95 euro per portion (mars 2013)

Pasta med ärter

Detta kan intressera dig

Sprid budskapet! – Marthas guide till effektiv kommunikation

Att nå ut med information om er förening och era evenemang kan upplevas som en av föreningslivets största utmaningar. Marthaförbundets kommunikatör Linn Jung ger 10 tips om hur du marknadsför just ...

Marthaförbundet

Lucka 23: Ungmarthas julkalender

Vad vore julen utan en varm och krämig skål med risgrynsgröt? Med bara några få ingredienser kan du skapa den klassiska gröten att njuta av med kanel, socker och en klick smör. Låt oss sätta igång ...

UngMartha

De mest hållbara julklapparna kräver en stunds eftertanke

Julen närmar sig och med den funderingar på årets julklappar. Vem ska få julklappar, vad, hur många, vad får de kosta, och vem i familjen ansvarar för att införskaffa dem? Som på så många andra om...

Ekonomi