Ostgrissini

Ingredienser


2 ½ dl
vatten
25 g
jäst
½ msk
salt
1 tsk
basilika
1 tsk
oregano
150 g
riven ost
7 dl
vetemjöl/jästbrödsmjöl
1 ½ dl
olja

Så gör du


  1. Värm vatten till 37 grader och smula ner jästen, tillsätt kryddorna och osten. Tillsätt sedan mjölet och oljan.
  2. Låt degen jäsa till det dubbla och arbeta den sedan på mjölat bakbord.
  3. Dela degen i 4 delar och dessa ytterligare i 10 delar. Baka ut dem till cirka 30 cm långa stänger och placera dem på en bakplåt med papper på.
  4. Låt jäsa en stund och grädda dem i 200 grader i cirka 15 minuter eller tills de är gyllenbruna.

Detta kan intressera dig

Så bygger du ett hem som håller för livet

Klimatförändring, familjens vanor och intressen, byggande som håller för återanvändning, flexibla användningsmöjligheter och ny teknik versus traditionella lösningar. Arkitekten Ann Charlott Hästö ...

Ekonomi

Gäddcarbonara

Recept

Lucka 22: Ungmarthas julkalender

Gör dina julklappar personliga med hemmagjorda gåvoetiketter! Idag delar vi ett enkelt tips på hur du kan göra fina tredimensionella etiketter.

UngMartha