Ostgrissini

Ingredienser


2 ½ dl
vatten
25 g
jäst
½ msk
salt
1 tsk
basilika
1 tsk
oregano
150 g
riven ost
7 dl
vetemjöl/jästbrödsmjöl
1 ½ dl
olja

Så gör du


  1. Värm vatten till 37 grader och smula ner jästen, tillsätt kryddorna och osten. Tillsätt sedan mjölet och oljan.
  2. Låt degen jäsa till det dubbla och arbeta den sedan på mjölat bakbord.
  3. Dela degen i 4 delar och dessa ytterligare i 10 delar. Baka ut dem till cirka 30 cm långa stänger och placera dem på en bakplåt med papper på.
  4. Låt jäsa en stund och grädda dem i 200 grader i cirka 15 minuter eller tills de är gyllenbruna.

Detta kan intressera dig

Ny lättläst broschyr: Råd och recept för en fungerande vardag

Vår populära broschyr har fått en uppdatering! Marthaförbundets projekt Hantera vardagen presenterar en uppdaterad upplaga av broschyren "Råd och recept för en fungerande vardag". Här kan du bläddr...

Hushåll

Sök sommarjobb hos Ungmartha

Ansökan till sommarjobben som lägerledare är öppen! Är du intresserad av en sommar fylld av glädje, gemenskap och äventyr? Ungmartha söker nu engagerade lägerledare till våra sommarläger för barn.

UngMartha

Lucka 21: Ungmarthas julkalender

I dag tipsar vi om en riktig klassiker: plocka fram vispen och ugnen – och låt oss fylla hemmet med doften av nybakade kolakakor. Låt nedräkningen till en riktigt god jul börja!

UngMartha