Norskt formbröd

Ingredienser


2 st långa formbröd


6 dl
mjölk
25 g
jäst
1 ¼ tsk
salt
1 msk
socker
5 dl
havregryn
9–10 dl
vetemjöl

Så gör du


  1. Värm mjölken till cirka 37 grader och lös upp jäst, salt och socker i den. Rör ner havregrynen och knåda in mjölet lite i sänder. Ställ degen varmt för att jäsa till sin dubbla storlek.
  2. Dela degen i två lika stora avlånga delar och lägg dem i smord form. Låt jäsa på varmt ställe cirka 15 minuter.
  3. Grädda brödet i 175 grader i 40–45 minuter. Pensla med vatten under gräddningen. Brödet går bra att frysa in.

Detta kan intressera dig

Mat- och pysselläger i Raseborg

MAT- OCH PYSSELLÄGER FÖR BARN – SOMMAREN 2026 Västra Nylands Marthadistrikt ordnar sommarläger för barn i åldern 7–12 år. Lägret erbjuder roliga dagar fyllda med matlagning, pyssel och gemenskap! L...
Saja second hand flytta

Att köpa och sälja second hand

Att köpa begagnat är smart både för plånboken och miljön. Det gör att färre nya saker behöver tillverkas och sparar därmed naturresurser. Samtidigt kan du inreda hemmet billigare och själv tjäna ex...

Ekonomi
Tony IMG 3047 2

Tips för bra matvanor

Matlagning är en fantastisk färdighet som ger dig möjligheten att utforska nya smaker och kreativitet. Det handlar om att skapa smakupplevelser som inte bara får det att vattnas i munnen, utan även...

Hushåll