Morotstebröd

Ingredienser

2 st, 8 bitar

• 2 dl vetemjöl
• ½ dl fiberrika havreflingor
• 1 tsk bakpulver
• 1 krm salt
• 3 msk olja
• 1 dl mjölk
• 1 dl riven morot

Anvisningar

Blanda alla torra ingredienser. Tillsätt olja, mjölk och riven morot. Blanda snabbt ihop till en deg. Dela itu. Klappa ut med mjölad hand till två runda ca 1 cm tjocka bröd. Dela bröden med degsporre till önskade bitar. Nagga brödet med gaffel. Stek i ugnens mitt i 225 grader, cirka 15 minuter. Serveras varma.