Scones

Ingredienser


Cirka 8 scones


5 ½ dl
vetemjöl
1 tsk
bakpulver
2 msk
socker
½ tsk
salt
75 g
smör
1 ¾ dl
mjölk

Så gör du


  1. Sätt ugnen på 225 grader och klä en ugnsplåt med bakplåtspapper.
  2. Blanda mjöl, bakpulver, socker och salt i en djup skål. Nyp i smöret så det blir en grynig massa. Rör ner mjölken och blanda tills en deg formas.
  3. Platta ut degen på en mjölad yta. Forma till en ca 2 cm tjock rektangel och dela i åtta lika stora bitar.
  4. Grädda i mitten av ugnen i 15-20 minuter. Servera sconesen varma med lite smör eller margarin.

MARTHA
TIPSAR

Blanda i t.ex. riven morot, torkade bär, chokladbitar eller citronskal i degen för extra smak.

D2 A4686

Detta kan intressera dig

Alla ut med Martha

Vill din förening vara med i Alla ut med Martha?

Vill din marthaförening inspirera medlemmarna till mer rörelse och gemenskap utomhus? Då vill vi gärna bjuda in er att delta i vårt Alla ut med Martha-projekt. Nu kommer vi kostnadsfritt ut till er...

Ekologi
Blabarssylt

Blåbärssylt med rosmarin & lakritspulver

Sylter
D2a3329web

Solidaritet med kvinnor i Lettland – stå upp för Istanbulkonventionen!

Marthaförbundet ser med stor oro på att Lettlands parlament nyligen röstat för att lämna Istanbulkonventionen, Europarådets konvention för att förebygga och bekämpa våld mot kvinnor och våld i nära...

Marthaförbundet