Morotsmarmelad med citrus

Ingredienser


1
ekologisk apelsin, saften och skalet
2 (cirka 250 g)
morötter
3 dl
vatten
Cirka 2 msk
riven ingefära
4 dl
syltsocker

Så gör du


  1. Riv morötterna och ingefäran och blanda ihop med apelsinskal i mindre bitar och apelsinsaft. Koka upp med vattnet, blanda sedan i syltsockret.
  2. Låt koka i cirka 60 minuter på svag värme, rör om ibland. Häll upp i rena, varma glasburkar.


MARTHA
TIPSAR

Gör marmeladprovet för att se då marmeladen är färdig! Instruktioner finns i videon.

Morotsmarmelad med citrus

Detta kan intressera dig

Välkommen på Marthadag i Bennäs 23.9

Nu är det dags igen! Höstens första Marthadag arrangeras på Loffens i Bennäs den 23 september klockan 18:00-20:00. Temat är beredskap. Är du redo när det gäller?

Hushåll

Stickläger på Labbnäs

Sticklägret på Labbnäs är öppet för alla intresserade. Ta med eget handarbete och kom och njut av gott sällskap, god mat och lär dig nytt av andra deltagare och kursledarna. I lägerpriset ingår två...

Förbundsnytt: Maj 2025

Våren har hittills varit kylig och seg, men trots det lurar mors dag, Marthaförbundets årsmöte och sommaren runt hörnet. Här kommer Förbundsnytt med månadens viktigaste marthahändelser. Snart ses v...

Medlem