Morotsscones

Ingredienser


Cirka 8 scones


3 dl
vetemjöl
3 dl
havregryn
1 msk
bakpulver
1 tsk
salt
1 tsk
socker
75 g
smör
2 dl
rivna morötter
1 burk (200 g)
kvark

Så gör du


  1. Tvätta, skala och riv morötterna grovt med ett rivjärn. Sätt ugnen på 225 grader. Klä en ugnsplåt med bakplåtspapper.
  2. Blanda mjöl, havregryn, bakpulver, salt och socker i en djup skål. Smula smöret i blandningen och rör om ordentligt så att det blir en grynig massa. Rör ner rivna morötter och kvarken.
  3. Pressa ut degen försiktigt på bakplåten, använd lite mjöl så att det inte klibbar fast. Degen ska vara cirka 2 centimeter hög.
  4. Skär försiktigt ut stora fyrkanter, trekanter eller runda bitar.
  5. Grädda i mitten av ugnen 20 minuter. Låt dem svalna före du serverar dem.
Morotsscones

Detta kan intressera dig

Undervisningshelhet: Konsumtion för andra stadiet

Denna undervisningshelhet ska hjälpa elever förstå hur och varför vi konsumerar, samt hur vi kan göra mer hållbara val.

8 tips för ett mer välorganiserat hem

Vill du ha ett hem som känns prydligt utan att städningen tar över din vardag? Här kommer 8 enkla tips!

Hushåll

Lucka 21: Ungmarthas julkalender

I dag tipsar vi om en riktig klassiker: plocka fram vispen och ugnen – och låt oss fylla hemmet med doften av nybakade kolakakor. Låt nedräkningen till en riktigt god jul börja!

UngMartha