Morotsscones

Ingredienser


Cirka 8 scones


3 dl
vetemjöl
3 dl
havregryn
1 msk
bakpulver
1 tsk
salt
1 tsk
socker
75 g
smör
2 dl
rivna morötter
1 burk (200 g)
kvark

Så gör du


  1. Tvätta, skala och riv morötterna grovt med ett rivjärn. Sätt ugnen på 225 grader. Klä en ugnsplåt med bakplåtspapper.
  2. Blanda mjöl, havregryn, bakpulver, salt och socker i en djup skål. Smula smöret i blandningen och rör om ordentligt så att det blir en grynig massa. Rör ner rivna morötter och kvarken.
  3. Pressa ut degen försiktigt på bakplåten, använd lite mjöl så att det inte klibbar fast. Degen ska vara cirka 2 centimeter hög.
  4. Skär försiktigt ut stora fyrkanter, trekanter eller runda bitar.
  5. Grädda i mitten av ugnen 20 minuter. Låt dem svalna före du serverar dem.
D2 A4686

Detta kan intressera dig

Ordna barnkalas hemma

Dags att ta tillbaka det enkla barnkalaset!

Många föräldrar känner press att ordna dyra aktiviteter och spektakulära teman när barnet fyller år. Men barnkalas behöver inte vara stora produktioner för att bli lyckade. Marthaförbundet tipsar o...

Hushåll
Kaffe

Så brygger du godaste kaffet

Tips och knep för extra gott kaffe i kaffekokare, kaffepress och mockabryggare.

Hushåll
Philip Teir webb 2

Jag är hellre en fattig syndig människa än en lallande Elon Musk

Jag vet inte när det hände, kanske efter trettiofemårs ålder ungefär, att jag insåg att livet handlar om att lära sig leva med ständiga inre konflikter. Det finns säkert människor som lyckas undvik...

Tidskriften Martha