Morotsscones

Ingredienser


Cirka 8 scones


3 dl
vetemjöl
3 dl
havregryn
1 msk
bakpulver
1 tsk
salt
1 tsk
socker
75 g
smör
2 dl
rivna morötter
1 burk (200 g)
kvark

Så gör du


  1. Tvätta, skala och riv morötterna grovt med ett rivjärn. Sätt ugnen på 225 grader. Klä en ugnsplåt med bakplåtspapper.
  2. Blanda mjöl, havregryn, bakpulver, salt och socker i en djup skål. Smula smöret i blandningen och rör om ordentligt så att det blir en grynig massa. Rör ner rivna morötter och kvarken.
  3. Pressa ut degen försiktigt på bakplåten, använd lite mjöl så att det inte klibbar fast. Degen ska vara cirka 2 centimeter hög.
  4. Skär försiktigt ut stora fyrkanter, trekanter eller runda bitar.
  5. Grädda i mitten av ugnen 20 minuter. Låt dem svalna före du serverar dem.
Morotsscones

Detta kan intressera dig

Bli skogsguide med Martha (Pargas)

Vill du bidra till att fler seniorer får njuta av naturens läkande kraft? Marthaförbundet utbildar nu skogsguider som kan leda trygga, inspirerande och lågtröskel vandringar för personer i åldern 6...

Marthaförbundet deltar i sommarens Pride-parader

Marthaförbundet står upp för alla människors rätt att vara sig själva och deltar även i år i flera Pride-evenemang runtom i Svenskfinland.

Nyheter

Förbundsnytt: December 2024

I årets sista Förbundsnytt tackar vi för året som gick. Tack för att ni har läst, gillat och gett feedback! Här kommer några sista tips innan vi säger god jul och gott nytt år. Marthaförbundets kan...

Medlem