Ungmarthas julkalender: Lucka 17
Med ost, gräslök och salta pinnar skapar du små ätbara julgranar som passar perfekt till glöggminglet eller som ett roligt inslag på julbordet. Enkelt och gott!
Ingredienser:
Krämig ost (exempelvis brieost)
Gräslök
Salta pinnar
Så gör du ätbara julgranar:
1. Skär osten i små trekantiga bitar så att de ser ut som små granar.
2. Hacka gräslök fint och lägg det på en tallrik. Tryck de trekantiga ostbitarna ner i gräslöken så att det gröna fastnar på ovansidan. Det blir ”barr” på granarna.
3. Bryt salta pinnar i lagom långa bitar. Stick en bit i varje osttriangel så att det ser ut som en trädstam.
4. Lägg granarna på ett fint fat. Perfekt som ett roligt och gott jul-snack.