Memmamousse

Ingredienser


8 portioner


2 dl
vispgrädde
250 g
kvarg
1 dl
socker
½ tsk
ingefära
1 burk (240 g)
konserverade persikor eller aprikoser
3 dl
memma

Så gör du


  1. Vispa grädden.
  2. Blanda samman den vispade grädden, kvargen, sockret och ingefäran.
  3. Spara en del av frukthalvorna till garneringen. Mosa resten av frukterna med en stavmixer eller i en matberedare.
  4. Blanda fruktmoset i blandningen av grädde och kvarg. Varva med memma i portionsskålar. Garnera med den sparade frukten som skurits i bitar.
MG 4339

Detta kan intressera dig

Kitty kim marika beredskap

Ny poddserie lär dig mer om beredskap – om polarisering, föreningar och byasamarbete

I Marthapoddens nya beredskapsserie tar sakkunnig i beredskap Marika Danielsson och kommunikatör Linn Jung med lyssnarna på en resa genom tre olika aspekter av beredskap.

Hushåll
DSC01044 1

Över 300 marthor sammanstrålar för årsmöte i Mariehamn

På lördag 17.5 samlas Marthaförbundet i Mariehamn för årsmöte. Under helgen står beslutsfattande, inspiration och gemenskap i fokus.

Nyheter
Medlemsnytt maj 25

Förbundsnytt: Maj 2025

Våren har hittills varit kylig och seg, men trots det lurar mors dag, Marthaförbundets årsmöte och sommaren runt hörnet. Här kommer Förbundsnytt med månadens viktigaste marthahändelser. Snart ses v...

Medlem