Memmamousse

Ingredienser


8 portioner


2 dl
vispgrädde
250 g
kvarg
1 dl
socker
½ tsk
ingefära
1 burk (240 g)
konserverade persikor eller aprikoser
3 dl
memma

Så gör du


  1. Vispa grädden.
  2. Blanda samman den vispade grädden, kvargen, sockret och ingefäran.
  3. Spara en del av frukthalvorna till garneringen. Mosa resten av frukterna med en stavmixer eller i en matberedare.
  4. Blanda fruktmoset i blandningen av grädde och kvarg. Varva med memma i portionsskålar. Garnera med den sparade frukten som skurits i bitar.
MG 4339

Detta kan intressera dig

Forbundsnytt augusti 25

Förbundsnytt: Augusti 2026

När sensommaren övergår i höst är det dags att hitta tillbaka till vardagen – och till marthagemenskapen. På Marthaförbundet väntar en ny säsong fylld av inspiration, kurser, möten och kunskap att ...

Medlem
Martha someenkat

Fyll i vår enkät om sociala medier – vinn Marthas vardagstips!

Vi vill bli bättre på det vi gör – och din feedback är viktig! Därför hoppas vi att du tar några minuter och svarar på vår enkät om Marthaförbundets sociala medier.

Aktuellt
Kitty kim marika beredskap

Ny poddserie lär dig mer om beredskap – om polarisering, föreningar och byasamarbete

I Marthapoddens nya beredskapsserie tar sakkunnig i beredskap Marika Danielsson och kommunikatör Linn Jung med lyssnarna på en resa genom tre olika aspekter av beredskap.

Hushåll