Memmamousse

Ingredienser


8 portioner


2 dl
vispgrädde
250 g
kvarg
1 dl
socker
½ tsk
ingefära
1 burk (240 g)
konserverade persikor eller aprikoser
3 dl
memma

Så gör du


  1. Vispa grädden.
  2. Blanda samman den vispade grädden, kvargen, sockret och ingefäran.
  3. Spara en del av frukthalvorna till garneringen. Mosa resten av frukterna med en stavmixer eller i en matberedare.
  4. Blanda fruktmoset i blandningen av grädde och kvarg. Varva med memma i portionsskålar. Garnera med den sparade frukten som skurits i bitar.
MG 4339

Detta kan intressera dig

Banner 2025

Marthaförbundet glömmer inte kvinnorna och familjerna i Gaza

Som en organisation med ett långvarigt engagemang för fred, solidaritet och mänskliga rättigheter kan Marthaförbundet inte blunda för den humanitära katastrof som utspelar sig i Gaza.

Aktuellt
Videobanner

Lantbygdsnätverkets träff om NATO och den nya beredskapen - Se Marika Danielssons anförande!

Hur bygger vi mer resilienta civilsamhällen i ett osäkrare världsläge? Det diskuterades på Lantbygdsnätverkets träff 12.3. Här kan du lyssna på Marika Danielssons anförande!

Hushåll
Banner

Ny lättläst broschyr: Råd och recept för en fungerande vardag

Vår populära broschyr har fått en uppdatering! Marthaförbundets projekt Hantera vardagen presenterar en uppdaterad upplaga av broschyren "Råd och recept för en fungerande vardag". Här kan du bläddr...

Hushåll