Matig kycklingsallad

Ingredienser


3 dl
kokt potatis, gärna rester, eller 3 dl kokta kikärter
300 g
tillrett kycklingkött
1
avokado
1 dl
djupfrysta ärter

Sås

1 dl
gräddfil eller naturell yoghurt
1 krm
curry
Finhackad persilja

Så gör du


  1. Skiva potatisen. Tina ärterna.
  2. Stek kycklingen och skiva den. Skiva avokadon.
  3. Rör ihop ingredienserna till såsen.
  4. Lägg upp ingredienserna på ett serveringsfat.
Matig kycklingsallad

Detta kan intressera dig

Pankopanerad fisk med beurre blanc & dillolja

Recept

Ät billigt och bra i september - här är menyn för andra veckan

Fem dagar, fem måltider. Här kommer andra veckan av Fanny Nykvists smarta SparSeptember-meny som håller kostnaderna nere.

Hushåll

Feminismen lever också i martharörelsen

Företräder martharörelsen traditionella värderingar eller är den rent av feministisk? Detta, och många fler frågor som tangerar just feminism, könsroller och jämställdhet diskuterade författaren An...

Tidskriften Martha