Maränggranar

Ingredienser


20 st


50 g
äggvita (cirka 1 ½ äggvita)
1 dl
socker

Så gör du


  1. Skilj äggvitan från gulan och väg gärna till 50 gram.
  2. Vispa äggvitan till ett fast skum med elvisp.
  3. Tillsätt socker under vispningen och fortsätt vispa tills smeten blir fast och glansig.
  4. Sätt ugnen på 100 grader.
  5. Fyll marängsmeten i en spritspåse, gärna med ett tyll om du har.
  6. Spritsa granar på en plåt med bakplåtspapper. Börja med att spritsa en ring och fortsätt uppåt genom att spritsa i cirklar till önskad storlek.
  7. Grädda marängerna cirka 1 timme i mitten av ugnen.

MARTHA
TIPSAR

Dekorera granarna med sockerstjärnor på toppen eller med små strösselkulor (som tål ugnsvärme).

Maränggranar

Detta kan intressera dig

Undervisningshelhet: Räntor och avkastning för andra stadiet

Cirkulär i vardagen för högstadiet

Genom att utforska frågor som varför vi köper så mycket nytt, hur vi kan minska vårt matsvinn och hur vi kan vara mer hållbara i vår konsumtion, får eleverna verktyg för att tänka och agera mer hål...

Nytt inspirationspaket för marthaträffar: Är ditt hem redo för kris?

Vad behöver du ha hemma för att klara dig i tre dygn utan el, rinnande vatten eller uppkoppling? Det nya inspirationspaketet från Marthaförbundet hjälper dig och din marthagrupp att rusta er för de...

Hushåll