Maränggranar

Ingredienser


20 st


50 g
äggvita (cirka 1 ½ äggvita)
1 dl
socker

Så gör du


  1. Skilj äggvitan från gulan och väg gärna till 50 gram.
  2. Vispa äggvitan till ett fast skum med elvisp.
  3. Tillsätt socker under vispningen och fortsätt vispa tills smeten blir fast och glansig.
  4. Sätt ugnen på 100 grader.
  5. Fyll marängsmeten i en spritspåse, gärna med ett tyll om du har.
  6. Spritsa granar på en plåt med bakplåtspapper. Börja med att spritsa en ring och fortsätt uppåt genom att spritsa i cirklar till önskad storlek.
  7. Grädda marängerna cirka 1 timme i mitten av ugnen.

MARTHA
TIPSAR

Dekorera granarna med sockerstjärnor på toppen eller med små strösselkulor (som tål ugnsvärme).

1 D2 A9690web

Detta kan intressera dig

Malax marthadag

Marthadag på Malakta i Malax 14.3

Marthadagen i Malax 14.3 bjuder på föreläsningar om beredskap och stärkande aktiviteter. Du får kunskap, konkreta tips och möjlighet att känna på marthagemenskapen.
D2 A4366web

Rödbetstartar med pepparrotsmajonnäs, picklade senapsfrön och chips

Förrätter
Anders Marthas matprat

Marthas matprat: Mellanmål och måltidsrutiner

I det tredje avsnittet av Marthas matprat blir det prat om mellanmål och måltidsrutiner. Gäst är undervisningsminister Anders Adlercreutz.

Hushåll