Maränggranar

Ingredienser


20 st


50 g
äggvita (cirka 1 ½ äggvita)
1 dl
socker

Så gör du


  1. Skilj äggvitan från gulan och väg gärna till 50 gram.
  2. Vispa äggvitan till ett fast skum med elvisp.
  3. Tillsätt socker under vispningen och fortsätt vispa tills smeten blir fast och glansig.
  4. Sätt ugnen på 100 grader.
  5. Fyll marängsmeten i en spritspåse, gärna med ett tyll om du har.
  6. Spritsa granar på en plåt med bakplåtspapper. Börja med att spritsa en ring och fortsätt uppåt genom att spritsa i cirklar till önskad storlek.
  7. Grädda marängerna cirka 1 timme i mitten av ugnen.

MARTHA
TIPSAR

Dekorera granarna med sockerstjärnor på toppen eller med små strösselkulor (som tål ugnsvärme).

1 D2 A9690web

Detta kan intressera dig

Martha Kaffedagen 08

Från apoteksvara till vardagslyx

Kaffedoften är för många en symbol för trygghet, gemenskap och vardagsnjutning. Kaffet är en del av vår kultur, vår historia och vårt sätt att samlas. Genom kaffestunder har vi byggt nätverk, delat...

Hushåll
Vaska tovad

Ge nytt liv åt din gamla tröja – skapa en trendig väska

Har du gamla ylleplagg som har tovats i tvätten eller ärvda tröjor som bara ligger och samlar damm? Här är en steg-för- steg-guide för att ge dem nytt liv som en väska!

Hushåll
1 Foto Daria Gatska

Så bygger du ett hem som håller för livet

Klimatförändring, familjens vanor och intressen, byggande som håller för återanvändning, flexibla användningsmöjligheter och ny teknik versus traditionella lösningar. Arkitekten Ann Charlott Hästö ...

Ekonomi