Mangoldsoppa

Ingredienser


4 portioner


500 g
mangold
1
vitlöksklyfta
50 g
gul lök
Några matskedar
rybsolja
4 msk
vetemjöl
1 l
vätska: vatten + grädde + 1 ekologisk grönsaksbuljongtärning (byt ut grädden till vegansk matlagningsgrädde för en vegansk soppa)
Eventuellt salt
Lite
svartpeppar

Så gör du


  1. Fräs mangold, lök och vitlök i lite rybsolja en stund och tillsätt mjölet och rör om.
  2. Späd med vatten och grädde och lägg ner buljongtärningen. Krydda.
  3. Koka i 10 minuter. Servera gärna med en kokt ägghalva i sopptallriken.
Mangoldsoppa

Detta kan intressera dig

Städning och städschema

En ren omgivning är inte bara hemtrevlig – den gör också att du trivs och mår bra. För att hålla hemmet rent behöver du inte en stor uppsättning städredskap. Det räcker med några få, men bra. E...

Ekonomi

Flatbread med kallrökt gädda

Recept

Marthaförbundet deltar i Kvinnodagsmarschen 8.3!

Kom med i en historisk solidaritetsmarsch på internationella kvinnodagen! Marthaförbundet välkomnar alla som står upp för kvinnor, minoriteter, jämställdhet och mänskliga rättigheter att marschera ...

Nyheter