Linsbullar med sesamfrö

Ingredienser

Cirka 40 st

• 3 dl gröna linser, kokta (ca 1 dl okokta)
• ½ gul lök
• 1–2 vitlöksklyftor
• 1 dl vetemjöl
• 1 tsk senapspulver
• 1 tsk soja
• ½ tsk salt
• 1 krm peppar
• 1 dl sesamfrö, skalat
• 2–3 msk olja

Anvisningar

Mixa linser, skalad och klyftad lök och vitlök i en matberedare. Tillsätt vetemjöl,senapspulver, soja, salt och peppar. Forma smeten till små bullar och rulla dem i sesamfrön. Hetta upp oljan i en stekpanna och stek bullarna runt om i ca 5 min. Servera linsbullarna varma eller kalla på julbordet.