Linsbullar med sesamfrö
Ingredienser
Cirka 40 st
3 dl
gröna linser, kokta (cirka 1 dl okokta)
½
gul lök
1–2
vitlöksklyftor
1 dl
vetemjöl
1 tsk
senapspulver
1 tsk
soja
½ tsk
salt
1 krm
peppar
1 dl
sesamfrö, skalat
2–3 msk
olja
Så gör du
- Mixa linser, skalad och klyftad lök och vitlök i en matberedare. Tillsätt vetemjöl, senapspulver, soja, salt och peppar.
- Forma smeten till små bullar och rulla dem i sesamfrön.
- Hetta upp oljan i en stekpanna och stek bullarna runt om i cirka 5 minuter. Servera linsbullarna varma eller kalla på julbordet.
