• Kontakt
  • Om oss
  • Evenemang
  • För föreningar
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Stöd oss
  • Marthashop
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
Sök
Engagera dig Bli medlem
Stäng
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
  • Marthashop
  • Om oss
  • För föreningar
  • Projekt & Kampanjer
  • Evenemang
  • Kontakt
  • Engagera dig Bli medlem

Lingonpaj

Lingonpaj

Ingredienser


10 bitar


150 g
smör
1 dl
muscovadosocker
1 dl
strösocker
1
ägg
2 dl
creme fraiche, smetana eller grädde
1 tsk
kanel
1 tsk
kardemumma
3 ½ dl
speltsikt
1 tsk
soda
5 dl
lingon
2–3 msk
honung (flytande)

Så gör du


  1. Vispa samman mjukt smör och sockren till ett pösigt skum, tillsätt ägg, gräddprodukten samt de torra produkterna och rör snabbt till en smidig smet.
  2. Bred ut smeten i en kakform med löstagbara kanter eller en pajform, 26 cm i diameter. Fördela lingonen över smeten samt ringla över honung.
  3. Grädda i 200 graders ugnsvärme i cirka 30 minuter. Servera med vaniljsås.

MARTHA
TIPSAR

Prisuträkning 2013: 7,23 € / 0,72 per portion

Kategorier

  • Recept
  • Säsong
  • Vinter
  • Måltid
  • Buffé
  • Maträtt
  • Söta bakverk
  • Huvudråvara
  • Spannmål
  • Bär
  • Mattraditioner
  • Finlandssvensk matkultur
  • Jul
  • Dela på Facebook
  • Dela på Twitter
Illustrerat recept Visa
Lingonpaj
Illustrerat recept Visa

Detta kan intressera dig

Buss från Borgå till årsmötet 2025

För att så många som möjligt skall kunna åka med till Åland har vi en gemensam buss som startar från Lovisa och kör via Borgå-Söderkulla-Helsingfors (Kiasma) till Åbo.

Medlem

Tavastländsk potatislåda

Recept

Bärpaj i långpanna

Recept

Följ Martha
på sociala medier

  • Kontakta oss
  • Finlands Svenska Marthaförbund r.f.
    Medelhavsgatan 14 C 00220 Helsingfors
  • 044 402 6884
  • Om oss
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Bli medlem
  • Rådgivning
  • Tidskriften Martha
  • Styrelsen 2025–2027
  • Historik
  • Inspiration
  • Smartha tips
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Evenemang
  • Nyheter
  • Marthashop
  • Video
  • Marthapodden
  • För föreningar
  • Marthaförbundets förtjänsttecken
  • Föreningsteknik
  • Frågor & Svar
  • Föreningsstöd
  • Marthaförbundets integritetspolicy
  • Marthaförbundets cookiepolicy
  • Karta över marthaföreningar
  • Kontakt
  • Pressmaterial
  • Marthaförbundets faktureringsuppgifter
  • Mötesrum Victoria
  • Våra projekt
  • Alla ut med Martha
  • Hantera vardagen
  • En euro i taget
  • Flytta hem
  • Den finlandssvenska matkulturdagen
  • Integritetspolicy
© 2025 Marthaförbundet