Lingonpaj

Ingredienser


10 bitar


150 g
smör
1 dl
muscovadosocker
1 dl
strösocker
1
ägg
2 dl
creme fraiche, smetana eller grädde
1 tsk
kanel
1 tsk
kardemumma
3 ½ dl
speltsikt
1 tsk
soda
5 dl
lingon
2–3 msk
honung (flytande)

Så gör du


  1. Vispa samman mjukt smör och sockren till ett pösigt skum, tillsätt ägg, gräddprodukten samt de torra produkterna och rör snabbt till en smidig smet.
  2. Bred ut smeten i en kakform med löstagbara kanter eller en pajform, 26 cm i diameter. Fördela lingonen över smeten samt ringla över honung.
  3. Grädda i 200 graders ugnsvärme i cirka 30 minuter. Servera med vaniljsås.

MARTHA
TIPSAR

Prisuträkning 2013: 7,23 € / 0,72 per portion

Lingonpaj

Detta kan intressera dig

Marthadag i Esbo

Beredskap för både kropp och själ, det praktiska går hand i hand med mental uthållighet. I störningssituationer, vid kriser eller andra utmanande situationer är det mycket lättare att landa i verkl...
19

Ungmarthas julkalender: Lucka 19

Med enkla medel och lite kreativitet kan du skapa vackra julprydnader av papper. Det är ett pyssel för både stora och små – och ett hållbart sätt att sätta personlig prägel på julen.

UngMartha
Foreningsbrev

Föreningsbrevet: December 2025

Bästa föreningsaktiva martha, i Föreningsbrevet hittar du aktuell information om föreningsstödet, viktiga påminnelser inför årsmöten samt de senaste hälsningarna från centralstyrelsen. Håll dig upp...

Medlem