Lingondricka
Ingredienser
10 l
lingon
2 l
vatten
2–2½ kg
socker
50 g
vinsyra eller citronsyra
Så gör du
- Krossa och blanda lingonen med den upplösta vin- eller citronsyran och vattnet. Massan får stå två till tre dagar.
- Sila och tillsätt sockret. Rör tills sockret har smultit. Slå på väl rengjorda buteljer och sätt på kork.
