Lingondricka
Ingredienser
| 10 l | lingon |
| 2 l | vatten |
| 2–2½ kg | socker |
| 50 g | vinsyra eller citronsyra |
Så gör du
- Krossa och blanda lingonen med den upplösta vin- eller citronsyran och vattnet. Massan får stå två till tre dagar.
- Sila och tillsätt sockret. Rör tills sockret har smultit. Slå på väl rengjorda buteljer och sätt på kork.
