• Kontakt
  • Om oss
  • Evenemang
  • För föreningar
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Stöd oss
  • Marthashop
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
Sök
Engagera dig Bli medlem
Stäng
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
  • Marthashop
  • Om oss
  • För föreningar
  • Projekt & Kampanjer
  • Evenemang
  • Kontakt
  • Engagera dig Bli medlem

Lingonchutney

Lingonchutney

Ingredienser


5 dl
lingon, färska eller frysta
1
rödlök
2
chilifrukter
2
kanelstänger
4 msk
farinsocker
1 ½ dl
äppelcidervinäger
1 tsk
rosmarin eller en rosmarinkvist
3 msk
smör för stekning

Så gör du


  1. Finhacka lök och chili och stek i smör i kastrull.
  2. Tillsätt socker och fräs en stund under omrörning.
  3. Blanda ner lingon, vinäger och kanelstänger och låt koka på svag värme cirka 15 minuter under lock.
  4. Tillsätt rosmarin. Låt svalna och häll upp på väl rengjord glasburk.
  5. Servera som tillbehör till vilt.

 

Kategorier

  • Hushåll
  • Recept
  • Säsong
  • Höst
  • Maträtt
  • Såser & röror
  • Huvudråvara
  • Bär
  • Dela på Facebook
  • Dela på Twitter
Lingonchutney

Detta kan intressera dig

Bönburgare med aioli och BBQ-sås

Recept

Snart dags att städa bort sommarkläderna - tänk på det här!

Att ha en hållbar garderob handlar om att ta hand om de plagg som redan finns och se till att de används så länge som möjligt. Genom att regelbundet gå igenom din garderob kan du se till att alla p...

Hushåll

Så tar du bäst tillvara skörden - 4 tips inför hösten

När köksträdgården är fylld med läckerheter är det bra att ta tillvara på skörden vartefter den mognar. Vissa växter är mer frostkänsliga än andra. Bland de mest frostkänsliga växterna finns gurkvä...

Hushåll

Följ Martha
på sociala medier

  • Kontakta oss
  • Finlands Svenska Marthaförbund r.f.
    Medelhavsgatan 14 C 00220 Helsingfors
  • 044 402 6884
  • Om oss
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Bli medlem
  • Rådgivning
  • Tidskriften Martha
  • Styrelsen 2025–2027
  • Historik
  • Inspiration
  • Smartha tips
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Evenemang
  • Nyheter
  • Marthashop
  • Video
  • Marthapodden
  • För föreningar
  • Marthaförbundets förtjänsttecken
  • Föreningsteknik
  • Frågor & Svar
  • Föreningsstöd
  • Marthaförbundets integritetspolicy
  • Marthaförbundets cookiepolicy
  • Karta över marthaföreningar
  • Kontakt
  • Pressmaterial
  • Marthaförbundets faktureringsuppgifter
  • Mötesrum Victoria
  • Våra projekt
  • Alla ut med Martha
  • Hantera vardagen
  • En euro i taget
  • Flytta hem
  • Den finlandssvenska matkulturdagen
  • Integritetspolicy
© 2025 Marthaförbundet