Laxfrestelse

Ingredienser


4 portioner


400 g
gravad lax
10
skalade potatisar
1
vitlöksklyfta
1
gul lök
1 msk
olja

Äggstanning

4
ägg
4 dl
mjölk
1 krm
vitpeppar
2 msk
finklippt dill

Så gör du


  1. Skär fisken i tunna skivor eller strimlor. Skär potatis, lök och vitlök i skivor. Smörj en ugnssäker form.
  2. Varva fisk, potatis, lök och vitlök i formen. Avsluta med potatis.
  3. Vispa samman ägg, mjölk och peppar. Häll äggstanningen i formen.
  4. Grädda mitt i ugnen i 225 grader tills puddingen stannat och potatisen är mjuk. Det tar 45–60 minuter.
  5. Strö dill över frestelsen. Servera färska lätt kokta sockerärter eller djupfrysta ärter till laxfrestelsen.

Detta kan intressera dig

Ordna barnkalas hemma

Dags att ta tillbaka det enkla barnkalaset!

Många föräldrar känner press att ordna dyra aktiviteter och spektakulära teman när barnet fyller år. Men barnkalas behöver inte vara stora produktioner för att bli lyckade. Marthaförbundet tipsar o...

Hushåll
1f101a6e 2605 6bc6 a938 64fec6882b2c

Marthaförbundet med i Kvinnodagsmarschen 8.3

På internationella kvinnodagen deltar vi i Kvinnodagsmarschen i Helsingfors. Vi inleder dagen med en gemensam brunch i Hemvrån tillsammans med Svenska Kvinnoförbundet och Helsingfors svenska Martha...

Nyheter
Banner fanny lissu alla ut

Smarta tips om den gröna novemberskogen

Har du tänkt på att skogen faktiskt alltid är grön? En skog med mossa, lingonris, granar och andra barrträd är den bästa platsen att besöka under de mörka och gråa månaderna. Elisabeth Eriksson och...

Ekologi