Laxfrestelse

Ingredienser


4 portioner


400 g
gravad lax
10
skalade potatisar
1
vitlöksklyfta
1
gul lök
1 msk
olja

Äggstanning

4
ägg
4 dl
mjölk
1 krm
vitpeppar
2 msk
finklippt dill

Så gör du


  1. Skär fisken i tunna skivor eller strimlor. Skär potatis, lök och vitlök i skivor. Smörj en ugnssäker form.
  2. Varva fisk, potatis, lök och vitlök i formen. Avsluta med potatis.
  3. Vispa samman ägg, mjölk och peppar. Häll äggstanningen i formen.
  4. Grädda mitt i ugnen i 225 grader tills puddingen stannat och potatisen är mjuk. Det tar 45–60 minuter.
  5. Strö dill över frestelsen. Servera färska lätt kokta sockerärter eller djupfrysta ärter till laxfrestelsen.

Detta kan intressera dig

Utfärd till Pemar sanatorium

Välkomna med Ekenäs landsbygds Marthaförening till Pemar sanatorium 5.8 Mera info kommer att publiceras här: ekenaslandsbygd.martha.fi Guidad tur på svenska, lunch och eftermiddagskaffe I nuläget r...
Marina bedrageri

Bli trygg på nätet – så här skyddar du din ekonomi

Vi sköter i dag en stor del av vår ekonomi på nätet. Det är smidigt, men innebär också nya risker. För att fatta kloka beslut behövs både ekonomisk kunskap och digital kompetens.

Ekonomi
Marika banner beredskap

Nytt beredskapsprojekt för Marthaförbundet under 2025-26

Projektet "Beredskap och ansvar - kvinnors kriskunskaper i användning" finansieras av Lotta Svärd Stiftelsen. Projektets målsättning är att stärka kvinnor i att agera ansvarsfullt vid kriser.

Hushåll