Laxfrestelse

Ingredienser


4 portioner


400 g
gravad lax
10
skalade potatisar
1
vitlöksklyfta
1
gul lök
1 msk
olja

Äggstanning

4
ägg
4 dl
mjölk
1 krm
vitpeppar
2 msk
finklippt dill

Så gör du


  1. Skär fisken i tunna skivor eller strimlor. Skär potatis, lök och vitlök i skivor. Smörj en ugnssäker form.
  2. Varva fisk, potatis, lök och vitlök i formen. Avsluta med potatis.
  3. Vispa samman ägg, mjölk och peppar. Häll äggstanningen i formen.
  4. Grädda mitt i ugnen i 225 grader tills puddingen stannat och potatisen är mjuk. Det tar 45–60 minuter.
  5. Strö dill över frestelsen. Servera färska lätt kokta sockerärter eller djupfrysta ärter till laxfrestelsen.

Detta kan intressera dig

Martha someenkat

Fyll i vår enkät om sociala medier – vinn Marthas vardagstips!

Vi vill bli bättre på det vi gör – och din feedback är viktig! Därför hoppas vi att du tar några minuter och svarar på vår enkät om Marthaförbundets sociala medier.

Aktuellt
Logobanner

Ladda ner din marthaförenings logopaket

Alla marthaföreningar har nu en egen logo. Logotyperna stärker förbundets enhetlighet, tydliggör föreningens identitet och gör det enklare att synas, både digitalt och i tryck.

Aktuellt
SMARTFISKRORA2

Smartfiskröra på skärgårdsbröd

Hushåll