Läskande lingondricka

Ingredienser


Så gör du

4 liter
lingon
1 liter
vatten
20 g
vinsyra (kan köpas i mataffärens kryddhylla) eller 50 g rabarber eller 2 citronskivor per liter vatten
1 kg
socker
  1. Krossa bären med en potatisstöt.
  2. Lös upp vinsyran i en liten mängd varmt vatten och blanda vinsyran och vattnet med lingonkrosset. Alternativt skiva rabarber eller citron och blanda med vattnet och lingonkrosset.
  3. Täck drycken och låt stå svalt i två dygn.
  4. Rör om med jämna mellanrum.
  5. Sila saften. Tillsätt socker och rör om tills sockret har löst sig
  6. Fyll på rena flaskor och förvara i skafferi eller kylskåp.

MARTHA
TIPSAR

Samma recept kan användas för kråkbär, hallon eller blåbär.

9 1 D2 A3598

Detta kan intressera dig

Saja second hand flytta

Att köpa och sälja second hand

Att köpa begagnat är smart både för plånboken och miljön. Det gör att färre nya saker behöver tillverkas och sparar därmed naturresurser. Samtidigt kan du inreda hemmet billigare och själv tjäna ex...

Ekonomi
MG 5198

Dags att städa sommarstugan - 5 punkter att tänka på!

Det börjar vara isfritt och dags för stugsäsong igen! Efter den långa vintern är det dags att fräscha upp stugan, vädra ut unken lukt och rengöra med östersjösmartha medel. Här kommer 5 punkter att...

Ekologi
D2 A4376web

Falafelbullar gjorda på ärtsoppa

Recept