Lammgryta

Ingredienser


400 g
lammkött
300 g
brysselkål
2
vitlöksklyftor
2 msk
inlagd paprika
150 g
surkål
5
rosépeppar
½ tsk
salt
1
rosmarinkvist

Så gör du


  1. Skär köttet i tärningar. Stek i gryta för att få fin färg. Slå på en skvätt varmt vatten, salt och kryddor och låt puttra ½ timme. Kolla vätskan under tiden.
  2. Tillsätt vitlök och paprika. Fortsätt småkoka en stund.
  3. Tillsätt den förvällda rosenkålen och surkålen och låt koka upp. Kontrollera smaken och servera med kokt potatis.

MARTHA
TIPSAR

Prisuträkning 2013: 10,57 € / 2,64 € per portion

Lammgryta

Detta kan intressera dig

Sökes: Projektledare för “Bo bättre - hållbart boende i vardagen”

Hur skapar vi inspirerande hem och boendemiljöer som håller för både människan och planeten? Marthaförbundet och Yrkeshögskolan Novia lanserar inom kort det nya projektet Bo bättre – hållbart boend...

Nyheter

Är du redo för helgens examensfest? 4 frågor att ställa sig!

Nu är det dags att duka upp inför helgens examensfester. Här kommer några sista minuten-frågor att kolla upp!

Hushåll

Efterlysning: Matminnen kring vegetabiliska fetter

Vad minns du om margarin och vegetabiliska oljor? Marthaförbundet efterlyser matminnen från 1970–90-talen då de introducerades på bred front för finländska konsumenter.

Hushåll