Lammgryta

Ingredienser

400 g

lammkött

300 g

brysselkål

2

vitlöksklyftor

2 msk

inlagd paprika

150 g

surkål

5

rosépeppar

½ tsk

salt

1

rosmarinkvist

Så gör du

Skär köttet i tärningar. Stek i gryta för att få fin färg. Slå på en skvätt varmt vatten, salt och kryddor och låt puttra ½ timme. Kolla vätskan under tiden.
Tillsätt vitlök och paprika. Fortsätt småkoka en stund.
Tillsätt den förvällda rosenkålen och surkålen och låt koka upp. Kontrollera smaken och servera med kokt potatis.

Lammgryta1

Detta kan intressera dig

Bussar jessica

Buss från Helsingfors tilll årsmötet i Ekenäs

Ska du delta i Marthaförbundets årsmöte i Ekenäs? Helsingforsmarthorna ordnar bussresa tur och retur samma dag.

Hjalpa anhorig molly weckman

Att hjälpa en närstående - så underlättar du rollen som anhörig

Allt fler finländare befinner sig i situationen att de i vardagen hjälper en äldre anhörig. Här samlar vi praktiska tips för att underlätta.

Marthas mjuka pepparkaka

Mjuk pepparkaka från Marthas kokbok