Lammgryta

Ingredienser


400 g
lammkött
300 g
brysselkål
2
vitlöksklyftor
2 msk
inlagd paprika
150 g
surkål
5
rosépeppar
½ tsk
salt
1
rosmarinkvist

Så gör du


  1. Skär köttet i tärningar. Stek i gryta för att få fin färg. Slå på en skvätt varmt vatten, salt och kryddor och låt puttra ½ timme. Kolla vätskan under tiden.
  2. Tillsätt vitlök och paprika. Fortsätt småkoka en stund.
  3. Tillsätt den förvällda rosenkålen och surkålen och låt koka upp. Kontrollera smaken och servera med kokt potatis.

MARTHA
TIPSAR

Prisuträkning 2013: 10,57 € / 2,64 € per portion

Lammgryta1

Detta kan intressera dig

Banan med choklad i elden scoutbanan marthaforbundet

Banan med choklad i elden

Mellanmål
D2 A8442 webb

Labbnäs — semesterhemmet som fyller 70 år

Labbnäs semesterhem på Kimitoön erbjuder en unik plats för avkoppling och kreativitet. Med en historia som sträcker sig över 70 år fortsätter detta vilohem att vara en fristad för kvinnor och grupp...

Tidskriften Martha
D2 A4305

Kolumn: Julen är en högtid för emotionellt arbete

Philip Teir uppmärksammar det omfattande emotionella arbete som kvinnor ofta bär under julhelgen, och betonar vikten av samarbete och planering i parrelationer – för att undvika att hela ansvaret h...

Tidskriften Martha