Lammgryta

Ingredienser


400 g
lammkött
300 g
brysselkål
2
vitlöksklyftor
2 msk
inlagd paprika
150 g
surkål
5
rosépeppar
½ tsk
salt
1
rosmarinkvist

Så gör du


  1. Skär köttet i tärningar. Stek i gryta för att få fin färg. Slå på en skvätt varmt vatten, salt och kryddor och låt puttra ½ timme. Kolla vätskan under tiden.
  2. Tillsätt vitlök och paprika. Fortsätt småkoka en stund.
  3. Tillsätt den förvällda rosenkålen och surkålen och låt koka upp. Kontrollera smaken och servera med kokt potatis.

MARTHA
TIPSAR

Prisuträkning 2013: 10,57 € / 2,64 € per portion

Lammgryta

Detta kan intressera dig

Marthadag i Borgå

Beredskap är så mycket mer än konservburkar, ljus och tändstickor. Här kan alla bidra med någonting, hitta dina egna styrkor och prova konkret på olika moment. Våra experter ger råd och information...

Är du redo för helgens examensfest? 4 frågor att ställa sig!

Nu är det dags att duka upp inför helgens examensfester. Här kommer några sista minuten-frågor att kolla upp!

Hushåll

Trygg och brandsäker jul – enkla tips för hela familjen

Julen är glädje och samvaro, men också en tid då brandriskerna ökar i hemmen. Marthaförbundets beredskapsexpert Marika Danielsson ger några enkla steg för att förbättra säkerheten och skapa en tryg...

Hushåll