Kulitsa

Ingredienser

1 dl

mjölk

30 g

jäst

ägg

1 dl

socker

1 tsk

salt

100 g

margarin

375 g

vetemjöl

150 g

russin

75 g

korinter

Till garnering: skalade mandlar

Så gör du

Smula ner jästen i den ljumma mjölken. Tillsätt ägg och kryddor. Knåda in mjölet turvis med det mjuka margarinet. Tillsätt i slutet russin och korinter.
Låt degen jäsa till dubbel storlek. Baka ut degen till ett runt bröd. Låt det jäsa och garnera med skalade mandlar innan gräddningen.
Grädda i 200 grader i cirka 35 minuter. Servera tillsammans med pasha.

Detta kan intressera dig

Föreningshusen tryggar Finlands kritiska infrastruktur

Föreningshusen spelar en viktig roll för den lokala krisberedskapen. På många orter är husen de enda platserna där hjälp och trygghet kan organiseras.

Marthaförbundet

Vän eller sambo - fyrkdejta när ni flyttar ihop!

Vare sig ni är vänner som delar lägenhet eller ett par som blir sambor lönar det sig att prata pengar när ni flyttar ihop. Boka in er första fyrkdejt och gör det till en mysig stund – med lite plan...

Ekonomi

Örtig bönsoppa

Vår