Kulitsa

Ingredienser


1 dl
mjölk
30 g
jäst
2
ägg
1 dl
socker
1 tsk
salt
100 g
margarin
375 g
vetemjöl
150 g
russin
75 g
korinter
Till garnering: skalade mandlar

Så gör du


  1. Smula ner jästen i den ljumma mjölken. Tillsätt ägg och kryddor. Knåda in mjölet turvis med det mjuka margarinet. Tillsätt i slutet russin och korinter.
  2. Låt degen jäsa till dubbel storlek. Baka ut degen till ett runt bröd. Låt det jäsa och garnera med skalade mandlar innan gräddningen.
  3. Grädda i 200 grader i cirka 35 minuter. Servera tillsammans med pasha.
Kulitsa

Detta kan intressera dig

Forbundsnytt nov

Förbundsnytt: November 2025

Dags för november månads Förbundsnytt! Vi bjuder på julgröt i Marthaköket den 26 november och tipsar om julklappar som sprider både kunskap och köksglädje. Missa inte Marthas matprat om barnmat och...

Medlem
D2a3359

Samla kraft inför vintern - Marthadag i Borgå 15.11

När mörkret faller tidigare och dagarna blir kallare samlas vi till en dag fylld av gemenskap, kunskap och praktiska färdigheter. Marthadagen i Borgå den 15.11 bjuder på föreläsningar, stärkande ak...

Nyheter
Forbundsnytt sep 25

Förbundsnytt: September 2025

I september dröjer lite av sommarens ljus kvar, men vardagen och kalendern fylls på med program och evenemang. Vi blickar framåt mot en höst med matkultur, bildning och inspiration. Vi hoppas att d...

Marthaförbundet