Kulitsa

Ingredienser


1 dl
mjölk
30 g
jäst
2
ägg
1 dl
socker
1 tsk
salt
100 g
margarin
375 g
vetemjöl
150 g
russin
75 g
korinter
Till garnering: skalade mandlar

Så gör du


  1. Smula ner jästen i den ljumma mjölken. Tillsätt ägg och kryddor. Knåda in mjölet turvis med det mjuka margarinet. Tillsätt i slutet russin och korinter.
  2. Låt degen jäsa till dubbel storlek. Baka ut degen till ett runt bröd. Låt det jäsa och garnera med skalade mandlar innan gräddningen.
  3. Grädda i 200 grader i cirka 35 minuter. Servera tillsammans med pasha.
Kulitsa

Detta kan intressera dig

Beredskap är allas ansvar – därför är kunskap och utbildning avgörande

När vi ser på hur samhället fungerar i en kris, blir det tydligt att personer som inte genomfört beväringstjänst eller frivillig militärtjänst, ofta har en nyckelroll i att hålla vardagen i gång. H...

Hushåll

Kardemummasnurror

Recept

Kanelbullar med emmer och lantvete

Recept