Kryddkaka
Ingredienser
3 dl
surmjölk eller gräddfil
3 dl
vetemjöl
2 dl
mandelmjöl
2 dl
socker
1 tsk
nejlika
2 tsk
kanel
1 dl
smör
1 ½ tsk
soda
Kristyr
3 msk
citronsaft
2 dl
florsocker
Så gör du
- Smörj och bröa en kransform.
- Smält smör och blanda snabbt ihop alla ingredienser i en skål. Häll smeten i formen och grädda i 185 grader i cirka 40 minuter.
- Gör kristyr genom att vispa ihop citronsaft och florsocker, lägg i en påse och spritsa över kakan när den svalnat. Garnera med bär ur frysen.
