Kryddkaka
Ingredienser
| 3 dl | surmjölk eller gräddfil |
| 3 dl | vetemjöl |
| 2 dl | mandelmjöl |
| 2 dl | socker |
| 1 tsk | nejlika |
| 2 tsk | kanel |
| 1 dl | smör |
| 1 ½ tsk | soda |
Kristyr |
|
|---|---|
| 3 msk | citronsaft |
| 2 dl | florsocker |
Så gör du
- Smörj och bröa en kransform.
- Smält smör och blanda snabbt ihop alla ingredienser i en skål. Häll smeten i formen och grädda i 185 grader i cirka 40 minuter.
- Gör kristyr genom att vispa ihop citronsaft och florsocker, lägg i en påse och spritsa över kakan när den svalnat. Garnera med bär ur frysen.
