Krusbärssylt med vanilj

Ingredienser


1 kg
krusbär
1 dl
vatten
1
vaniljstång
450 g
syltsocker

Så gör du


  1. Skölj bären och snoppa dem. Halvera vaniljstången på längden och skrapa ur fröna.
  2. Lägg bär, vatten, vaniljfröna och stången i en tjockbottnad kastrull. Koka i cirka 10 minuter och tillsätt socker. Koka i ytterligare 10 minuter. Skumma av. Ta vaniljstången ur kastrullen.
  3. Häll upp på rengjorda burkar. Förvara svalt.
MG 4124

Detta kan intressera dig

Anna Lindholm

Skuldkänslor på schemat

Innan jag fick barn hörde jag psykologer och kvinnor till vuxna barn säga att det är utmanande att ha små barn, och att särskilt mammor är pressade mellan arbetsliv och familjeliv. Det lät hemskt, ...

Tidskriften Martha
MG 8253

Ungmarthas sommarläger 2026

Sommaren 2026 bjuder igen på matäventyr och kreativt pyssel när Ungmartha arrangerar läger. Barn i åldern 8–12 år får chansen att delta i dagsläger på olika orter i Svenskfinland och på Åland. Delt...

UngMartha
Smartfisk

Martha reder ut: Är fryst fisk sämre än färsk?

Fryst fisk har oförtjänt dåligt rykte. I själva verket är djupfrysning det bästa sättet att förvara färsk fisk - förutsatt att den fryses in direkt, helst i filéformat.

Hushåll