Kräftströmming

Ingredienser


4 portioner


800 g
strömmingsfilé
1 tsk
salt
1 dl
hackad dill
4 msk
tomatpuré
2 dl
gräddmjölk

Så gör du


  1. Klipp bort ryggfenorna på strömmingen. Placera ryggsidan mot skärbrädet och salta. Strö över hälften av dillen. Rulla ihop filéerna och fyll en smord ugnsform med dem.
  2. Blanda ihop tomatpuré, gräddmjölk samt resterande dill. Slå blandningen över rulladerna.
  3. Grädda i 200 graders ugnsvärme i 20 minuter. Smakar gott både varm och kall, gärna dagen efter.
Kräftströmming

Detta kan intressera dig

Mia Hafréns tal från Centrs Martas 25-års jubileum

Ordförande Mia Hafrén representerade Marthaförbundet på Centrs Martas festligheter i Riga den 5 maj. Här kan du läsa hennes festtal.

Nyheter

Välkommen på marthakväll i Pensala 6.3!

Välkommen på en inspirerande marthakväll i Pensala den 6 mars! Kvällen bjuder på samtal om kulturspannmål, hälsosam kost, föreningskommunikation och en hållbar vardag. Kom och njut av kaffe, givand...

Nyheter

Varm enkornssallad med ugnsrostade grönsaker

Recept