Köttbullar

Ingredienser


400 g
köttfärs
1
gul lök
1
ägg
1 dl
vatten
1 dl
havregryn
1 dl
finhackad saltgurka
½ dl
finhackad persilja
1 tsk
salt
1 krm
peppar

Så gör du


  1. Skala och finhacka löken. Låt havregrynen svälla i vattnet.
  2. Blanda färsen med lök, ägg, havregrynen, saltgurkan, persilja, salt och peppar. Rulla 25 köttbullar. Placera dem tätt på bakplåtspapperbeklädd ugnsplåt.
  3. Stek i 225 graders ugnsvärme cirka 10 minuter.

Detta kan intressera dig

Soppa2

Sommarlovets matvardag – enkla tips för en smidigare sommar

Sommarlovet innebär ofta lugnare morgnar, mer spontanitet och fler måltider hemma. Med några enkla rutiner blir matvardagen både lättare, billigare och roligare för hela familjen.

Hushåll
Anders Marthas matprat

Marthas matprat: Mellanmål och måltidsrutiner

I det tredje avsnittet av Marthas matprat blir det prat om mellanmål och måltidsrutiner. Gäst är undervisningsminister Anders Adlercreutz.

Hushåll
Brinkasstugan

Föreningshusen tryggar Finlands kritiska infrastruktur

Föreningshusen spelar en viktig roll för den lokala krisberedskapen. På många orter är husen de enda platserna där hjälp och trygghet kan organiseras.

Marthaförbundet