Köttbullar
Ingredienser
| 400 g | köttfärs |
| 1 | gul lök |
| 1 | ägg |
| 1 dl | vatten |
| 1 dl | havregryn |
| 1 dl | finhackad saltgurka |
| ½ dl | finhackad persilja |
| 1 tsk | salt |
| 1 krm | peppar |
Så gör du
- Skala och finhacka löken. Låt havregrynen svälla i vattnet.
- Blanda färsen med lök, ägg, havregrynen, saltgurkan, persilja, salt och peppar. Rulla 25 köttbullar. Placera dem tätt på bakplåtspapperbeklädd ugnsplåt.
- Stek i 225 graders ugnsvärme cirka 10 minuter.
