Köttbullar
Ingredienser
400 g
köttfärs
1
gul lök
1
ägg
1 dl
vatten
1 dl
havregryn
1 dl
finhackad saltgurka
½ dl
finhackad persilja
1 tsk
salt
1 krm
peppar
Så gör du
- Skala och finhacka löken. Låt havregrynen svälla i vattnet.
- Blanda färsen med lök, ägg, havregrynen, saltgurkan, persilja, salt och peppar. Rulla 25 köttbullar. Placera dem tätt på bakplåtspapperbeklädd ugnsplåt.
- Stek i 225 graders ugnsvärme cirka 10 minuter.
