Kladdkaka med äpple
Ingredienser
175 g
smör
3 dl
socker
3 dl
vetemjöl
2
ägg
2
stora äpplen
1 tsk
kanel
½ tsk
nejlika
½ msk
finriven ingefära
Vispgrädde, bär ur frysen
Så gör du
- Smält smöret.
- Riv äpplen (med skal om inhemskt).
- Rör ner sockret och kryddorna i det varma smöret. Blanda samman alla ingredienser till en glansig smet.
- Häll i en smord pajform eller kakform. Grädda i 180 grader i cirka 20 minuter.
- Låt svalna och servera med en gräddklick och favoritbär ur frysen eller färska.
