Kirskålspaj

Ingredienser


1 l
färsk kirskål
Färdig pajdeg (bladdegsplatta), eller egen pajdeg
1
rödlök
2
vitlöksklyftor
1
klick smör
200 g
getost
2–3
tomater
50 g
riven emmenthaler

Så gör du


  1. Kavla ut pajdegen på en lång plåt när den tinat.
  2. Finhacka löken och vitlöken, fräs i en klick smör i en stekpanna. Tillsätt den grovhackade kirskålen, låt fräsa en stund.
  3. Bred ut på pajbottnen.
  4. Skiva över ost, tomat och strö på riven ost.
  5. Grädda i 200 grader i cirka 20–25 minuter.
1 D2 A5199

Detta kan intressera dig

Aggrora pa stormkok trangia

Äggröra på stormkök

Frukost, brunch
LL Martha ekonomi 004 1

Ekonomiskt våld – ett dolt hot som kräver gemensamt ansvar

Den 25 november uppmärksammas den internationella dagen mot våld mot kvinnor. En form av våld som ofta förbises är ekonomiskt våld, med vilket avses att kontrollera, begränsa eller undanhålla ekono...
Banner fanny lissu alla ut

Smarta tips om den gröna novemberskogen

Har du tänkt på att skogen faktiskt alltid är grön? En skog med mossa, lingonris, granar och andra barrträd är den bästa platsen att besöka under de mörka och gråa månaderna. Elisabeth Eriksson och...

Ekologi