Kirskålspaj

Ingredienser


1 l
färsk kirskål
Färdig pajdeg (bladdegsplatta), eller egen pajdeg
1
rödlök
2
vitlöksklyftor
1
klick smör
200 g
getost
2–3
tomater
50 g
riven emmenthaler

Så gör du


  1. Kavla ut pajdegen på en lång plåt när den tinat.
  2. Finhacka löken och vitlöken, fräs i en klick smör i en stekpanna. Tillsätt den grovhackade kirskålen, låt fräsa en stund.
  3. Bred ut på pajbottnen.
  4. Skiva över ost, tomat och strö på riven ost.
  5. Grädda i 200 grader i cirka 20–25 minuter.
Kirskålspaj

Detta kan intressera dig

Fyll tallriken med sommar – 9 enkla sätt att njuta av säsongens råvaror

Den finska sommaren är kort, men smakerna är desto starkare! Det här är tiden då naturen bjuder på det bästa den har, och det gäller att ta vara på det. Marthaförbundets rådgivare Sandra Mellberg b...

Hushåll

Lucka 4: Ungmarthas julkalender

Fånga julens smaker och stämning med en festlig tomat- och mozzarellakrans! En vacker och enkel rätt som blir ett garanterat blickfång på julbordet – både god och dekorativ.

UngMartha

Bärpaj i långpanna

Recept