Kikärtssallad

Ingredienser


½ burk
kikärter
½
finhackad rödlök
2 msk
finhackad persilja
1
avokado
½ msk
olivolja
Citronsaft
1
vitlöksklyfta
Salt, peppar
Rucola, ekbladsallad

Så gör du


  1. Skölj kikärterna under rinnande kallt vatten.
  2. Ansa löken och finhacka.
  3. Skala avokadon och skär i skivor.
  4. Skölj salladen och riv i mindre bitar.
  5. Varva ingredienserna på ett salladsfat och ringla över några droppar god olja och citronsaft. Strö över persilja.

Detta kan intressera dig

Bo Battre podcast

Ny poddserie ger unga vuxna ordet om boende och vardagsliv

Hur känns det egentligen att flytta hemifrån? Vad är ett hållbart boende för unga idag? Och hur mycket ansvar är rimligt att lägga på individen i en tid präglad av klimatångest och ekonomisk osäker...

Hushåll
20261103 tryck artfatmedagg clarafoto

Rödbetsmarinerade ägg med örtfärskost och rågsmulekrisp

Vår
D2 A5015

Personliga paket och presenter – steg för steg

Linda Riska har gjort det till en konst att skapa vackra, kreativa och hållbara gåvoförpackningar.

Ekonomi