Karljohankrydda

Ingredienser


Torkad Karljohansvamp
Grovt havssalt eller flingsalt

Så gör du


  1. Karljohankrydda är en naturlig smakförstärkare. Fyll en burk med torkad svamp och tillsätt salt, antingen grovt havssalt eller flingsalt. Förslut burken väl.
  2. Kryddan kan du krossa i mortel och använda som krydda till vilt, fisk, grönsaksrätter eller varför inte panera kycklingfilén.
Karljohan

Detta kan intressera dig

D2 A1460web

Jordärtskockschips med rom & crème fraiche

Förrätter
Inspirationspaket matkultur lissu

Inspirationspaket för marthaträffar: Finlandssvensk matkultur

Matkulturdagen till ära bjuder vi på ett nytt inspirationspaket för marthaträffar. Samla dina marthavänner och diskutera årets tema!

För föreningar
Cirkular ekonomi 1

Cirkulär i vardagen för högstadiet

Genom att utforska frågor som varför vi köper så mycket nytt, hur vi kan minska vårt matsvinn och hur vi kan vara mer hållbara i vår konsumtion, får eleverna verktyg för att tänka och agera mer hål...