Karelska piroger på risgrynsgröt

Så gör du

1. Blanda snabbt ihop alla ingredienser och knåda degen och forma till en rulle som är cirka 5 cm i diameter.
2. Skär rullen i 15 delar, kavla ut till runda/ovala tunna pirogskal. Fyll dem med överbliven gröt, nyp ihop dem med tummen och pekfingret.
3. Placera på ugnsplåt och grädda i 270 graders ugnsvärme i cirka 8 minuter.
4. Pensla med en blandning på smält smör och vatten och avnjut dem ljumma.