Karelska piroger på risgrynsgröt

Ingredienser


Rester av risgrynsgröt
3 dl
rågmjöl
2 dl
vetemjöl
2 dl
kallt vatten
½ tsk
salt
2 msk
rybsolja eller mjukt smör

Så gör du


  1. Blanda snabbt ihop alla ingredienser och knåda degen och forma till en rulle som är cirka 5 cm i diameter.
  2. Skär rullen i 15 delar, kavla ut till runda/ovala tunna pirogskal. Fyll dem med överbliven gröt, nyp ihop dem med tummen och pekfingret.
  3. Placera på ugnsplåt och grädda i 270 graders ugnsvärme i cirka 8 minuter.
  4. Pensla med en blandning på smält smör och vatten och avnjut dem ljumma.
MG 8103

Detta kan intressera dig

Marina konsumtion banner

Några tankar om konsumtion: Kan vi konsumera oss ur krisen?

Ofta hör vi att vi borde konsumera mer för att få hjulen att rulla. Våra val i butiken sägs påverka både företag och ekonomi. Hur ska man egentligen tänka?

Ekonomi
Rostfritt kok

Vad behöver jag? Använd vår flytta-hemifrån-tabell

När du flyttar hemifrån handlar det inte om att köpa allt på en gång, utan om att börja med det nödvändigaste. Vår tabell hjälper dig se vad du redan har och vad du kan behöva.

Ekonomi
6 Z7 A3434

Upprätta ett testamente och undvik framtida problem

Behöver du upprätta ett testamente? Juristen Anne Lindgren-Slotte hjälper dig att få klarhet i lagar och paragrafer.

Ekonomi