Kalvdans

1 ½ liter råmjölk
½ dl socker
1 tsk hackad kardemumma
1 nypa salt

Värm ugnen till 150 grader. Smöra en ugnsform och häll i mjölken. Blanda i socker och kardemumma samt en nypa salt. Låt vara i ugnen i cirka 1 timme.

Dekoration
Jordgubbar
Socker

Blanda skivade jordgubbar med lite socker och servera med kalvdansen.

Tips! Färskmjölken kan spädas ut med mjölk för en mjukare konsistens.