Kållåda

Ingredienser

1 ½ kg

kål (ett mindre kålhuvud)

2 msk

olja

400 g

köttfärs

lök

vitlöksklyftor

1 dl

risgryn

3 dl

vatten

2 dl

grädde

Salt, peppar

3 msk

sirap

1 msk

soja

Så gör du

Ansa kålhuvudet, skär i små bitar. Bryn kålen i stor panna och låt badda i cirka 35 minuter.
Koka upp riset i vatten och tillsätt grädden då vätskan sugits upp. Koka mjukt till en ”gröt”.
Bryn under tiden lök, vitlök och köttet. Smaksätt.
Blanda samman kål, ris och kött i en smord ugnsfast form. Grädda i 180 graders ugnsvärme i cirka 50 minuter. Servera med rårörda lingon.

Detta kan intressera dig

Dags att städa sommarstugan - 5 punkter att tänka på!

Det börjar vara isfritt och dags för stugsäsong igen! Efter den långa vintern är det dags att fräscha upp stugan, vädra ut unken lukt och rengöra med östersjösmartha medel. Här kommer 5 punkter att...

Ekologi

Studerande, har du koll på de här förändringarna i dina stöd?

Det nya året medför vissa förändringar i studerandes vardag. Vi reder ut vad du behöver ha koll på!

Ekonomi

Ny kurs för att hantera vardagen i en enföräldersfamilj

Har du en enföräldersfamilj och vill ha lite extra stöd i vardagen? "Familjepusslet" är en grupp för dig som själv ansvarar för vardagen, har barn under skolåldern och upplever utmaningar i vardagen.

Nyheter