Julglass med konjakskokta plommon

Ingredienser


5 dl
grädde
1 burk
kondenserad mjölk
Cirka 2 dl
plommon
1 dl
konjak

Så gör du


  1. Skär plommonen i mindre bitar. Lägg bitarna i en kastrull och häll över konjaken. Låt plommonen koka i cirka 10 minuter. Rör om och tillsätt vid behov en skvätt konjak. Låt svalna.
  2. Vispa grädden fluffig. Rör ner den kondenserade mjölken och blanda till en slät glassbas.
  3. Rör mer plommonen.
  4. Häll upp i mindre mindre behållare. Frys i 2–3 timmar.
  5. Ta ut ur frysen 5–10 minuter före servering.

MARTHA
TIPSAR

Plommonen kan också kokas i till exempel rom.

3 D0 A3298web

Detta kan intressera dig

DSC 8544

Smartfiskambassadörer ska inspirera till mer inhemsk fisk

Under hösten har Marthaförbundet utbildat sina allra första smartfiskambassadörer. Den nya satsningen ska sprida kunskapen om inhemsk smartfisk till allt fler hushåll runtom i Svenskfinland.

Ekologi
Handboken marika

Marthaförbundet lanserar ny handbok om föreningslivets beredskap

Marthaförbundet lanserar Handbok för beredskapsmentorer - ett nytt digitalt stödmaterial om föreningslivets beredskap.

Beredskap
Hjalpa anhorig i vardagen

Tips: så hjälper du en äldre anhörig i vardagen

Allt fler finländare befinner sig i situationen att de i vardagen hjälper en äldre anhörig. Här samlar vi praktiska tips för att underlätta.

Hushåll