Julglass med konjakskokta plommon

Ingredienser


5 dl
grädde
1 burk
kondenserad mjölk
Cirka 2 dl
plommon
1 dl
konjak

Så gör du


  1. Skär plommonen i mindre bitar. Lägg bitarna i en kastrull och häll över konjaken. Låt plommonen koka i cirka 10 minuter. Rör om och tillsätt vid behov en skvätt konjak. Låt svalna.
  2. Vispa grädden fluffig. Rör ner den kondenserade mjölken och blanda till en slät glassbas.
  3. Rör mer plommonen.
  4. Häll upp i mindre mindre behållare. Frys i 2–3 timmar.
  5. Ta ut ur frysen 5–10 minuter före servering.

MARTHA
TIPSAR

Plommonen kan också kokas i till exempel rom.

3 D0 A3298web

Detta kan intressera dig

IMG 6203

Att leva gott med celiaki – Fanny visar vägen

Som 7-åring fick hon diagnosen celiaki och har levt med glutenfri kost sedan dess. Fanny Nykvist är hushållsrådgivare på Marthaförbundet med ett särskilt intresse för specialdieter.

Hushåll
Stir fry

Wok med tofu och gröna bönor

Recept
Runebergstarta i langpanna

Runebergstårtan kan se ut på olika sätt - Marthaförbundets bästa recept

Fira Runebergsdagen med oss! Marthaförbundet har samlat alla sina recept på klassiska och nyskapande Runebergstårtor – från saftiga original till nytänkande varianter. Hitta din favorit och njut!

Hushåll