Indisk raita

Ingredienser


1
gurka
1
rödlök
2
tomater
½ dl
färsk koriander
1 msk
citronsaft
½ tsk
spiskummin
2 ½ dl
naturell yoghurt
Salt

Så gör du


  1. Tvätta grönsakerna och skär allting i mindre bitar.
  2. Blanda med yoghurten och koriandern.
  3. Smaksätt med citronsaft, spiskummin och eventuellt lite salt.

MARTHA
TIPSAR

Raita är en yoghurtsås som serveras med indisk eller asiatisk kryddstark mat. Raitan balanserar och kyler ner maten.

Lamm raita

Detta kan intressera dig

Ung Martha julkalender 2025 17

Ungmarthas julkalender: Lucka 17

Med ost, gräslök och salta pinnar skapar du små ätbara julgranar som passar perfekt till glöggminglet eller som ett roligt inslag på julbordet. Enkelt och gott!

UngMartha

Bli beredskapsmentor!

Vill du hjälpa våra Marthaföreningar att komma i gång med sin beredskapsplan – på ett konkret och mänskligt sätt? Inom vårt Lotta Svärd-finansierade mentorsprojekt söker vi frivilliga beredskapsmen...
Banner 2025 3

Dela upp ekonomin rättvist – 4 modeller som fungerar i vardagen

Hur delar man egentligen på pengarna utan att det blir orättvist? Marthaförbundets ekonomirådgivare Katharina Jägerskiöld delar med sig av fyra smarta sätt för att slippa bråk om pengar.

Ekonomi