Indisk raita

Ingredienser


1
gurka
1
rödlök
2
tomater
½ dl
färsk koriander
1 msk
citronsaft
½ tsk
spiskummin
2 ½ dl
naturell yoghurt
Salt

Så gör du


  1. Tvätta grönsakerna och skär allting i mindre bitar.
  2. Blanda med yoghurten och koriandern.
  3. Smaksätt med citronsaft, spiskummin och eventuellt lite salt.

MARTHA
TIPSAR

Raita är en yoghurtsås som serveras med indisk eller asiatisk kryddstark mat. Raitan balanserar och kyler ner maten.

Lamm raita

Detta kan intressera dig

DSC 8544

Smartfiskambassadörer ska inspirera till mer inhemsk fisk

Under hösten har Marthaförbundet utbildat sina allra första smartfiskambassadörer. Den nya satsningen ska sprida kunskapen om inhemsk smartfisk till allt fler hushåll runtom i Svenskfinland.

Ekologi
Forbundsnytt nov

Förbundsnytt: November 2025

Dags för november månads Förbundsnytt! Vi bjuder på julgröt i Marthaköket den 26 november och tipsar om julklappar som sprider både kunskap och köksglädje. Missa inte Marthas matprat om barnmat och...

Medlem
Banner2019 6

Kallelse: Ungmarthas höstmöte 12.11.2025

Varmt välkomna att delta i föreningen Ungmarthas höstmöte den 12.11.2025 kl. 18 per Teams. Länken till mötet skickas till dem som anmält sitt intresse att delta till verksamhetsledaren per e-post u...

UngMartha