Indisk raita

Ingredienser


1
gurka
1
rödlök
2
tomater
½ dl
färsk koriander
1 msk
citronsaft
½ tsk
spiskummin
2 ½ dl
naturell yoghurt
Salt

Så gör du


  1. Tvätta grönsakerna och skär allting i mindre bitar.
  2. Blanda med yoghurten och koriandern.
  3. Smaksätt med citronsaft, spiskummin och eventuellt lite salt.

MARTHA
TIPSAR

Raita är en yoghurtsås som serveras med indisk eller asiatisk kryddstark mat. Raitan balanserar och kyler ner maten.

Lamm raita

Detta kan intressera dig

Banner 2025 2

Marthas matprat: Gäddtacos med Pamela Hansson

I det femte avsnittet av Marthas matprat bjuds det på gäddtacos i Jakobstad. Gäst är smartfiskambassadören Pamela “Pamppon” Hansson.

Lär dig mer
Marthas matprat anki

Marthas matprat: Tjockplättar i Kronoby

I det fjärde avsnittet av Marthas matprat bjuds det på tjockplättar i Kronoby. Gäst är ärkemarthan Anki Hagnäs.

Hushåll
21

Ungmarthas julkalender: Lucka 21

Med några enkla vikningar kan du förvandla gamla tidningar till praktiska papperspåsar. Ett smart, miljövänligt pyssel som ger nytt liv åt sådant du redan har hemma.

UngMartha