Hummus

Ingredienser


4 dl
kikärter, kokta
4 tsk
sesampasta, tahini eller 1 dl sesamfrön
2 msk
citronsaft
2 msk
olivolja
2
vitlöksklyftor
Finhackad persilja

Så gör du


  1. Blötlägg kikärterna över natten, häll av vattnet och koka kikärterna enligt anvisningarna på påsen, gärna en större mängd per gång. Alternativt använd kikärter på burk som du sköljer först.
  2. Lägg alla ingredienser i en matberedare eller mixer och blanda dem till en slät massa. Smaka av. Konsistensen kan justeras med lite vatten eller citronsaft.
364

Detta kan intressera dig

Apelsin girlang

Girlang med torkade apelsinskivor

Jul
Sjalvstandighet borjar hemifran

Nytt webbinarium: 6 sätt att stötta ditt barn inför flytten hemifrån

Har ditt barn eller en ungdom i din närhet planer på att flytta hemifrån? Spana in Självständighet börjar hemifrån-webbinariet som Folkhälsan och Marthaförbundet har tagit fram.

Hushåll
Lissu banner mat kok potatis

Familjens gemensamma måltid - mer än bara näring

Det finns många fördelar med att äta tillsammans. För både små barn och tonåringar skapar den gemensamma måltiden trygghet, då de vet att det finns tid för att umgås och prata.

Hushåll