• Kontakt
  • Om oss
  • Evenemang
  • För föreningar
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Stöd oss
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
Sök
Engagera dig Bli medlem
Stäng
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
  • Marthashop
  • Om oss
  • För föreningar
  • Projekt & Kampanjer
  • Evenemang
  • Kontakt
  • Engagera dig Bli medlem

Hemlagade energistänger

Hemlagade energistänger
Max 30 min

Ingredienser


Cirka 20 stänger


3 dl
havreflingor
1 dl
speltmjöl
1 tsk
bakpulver
1/4 tsk
salt
4 msk
hampafrön eller andra inhemska frön
1 dl
frystorkade bär, till exempel hallon
2
äggvitor (cirka 1 dl)
3 msk
rybsolja
3 msk
honung

Så gör du:


  1. Värm ugnen till 180 grader. Blanda torra ingredienser i en skål. Smula sönder bären en aning så att det blir små bitar.
  2. Skilj äggulor från vitor och blanda ner äggvitorna i skålen med de torra ingredienserna. Rör ner rybsolja och honung och blanda till en jämn massa.
  3. Dela massan i två delar och tryck ut båda delarna till två rektanglar (cirka 10 x 20 cm) på en plåt med bakplåtspapper.
  4. Grädda cirka 15 minuter på ugnens mellersta fals. Stäng av ugnen och ta ut plåten. Skär direkt ut cirka 20 energistänger med en vass kniv, akta så att du inte bränner dig.
  5. Sätt tillbaka plåten i ugnen med ugnsluckan lite på glänt och låt kakorna torka i den varma ugnen ett par timmar eller längre.

De frystorkade bären kan bytas ut mot andra inhemska torkade bär eller torkat äpple skuret i små bitar.

MARTHA
TIPSAR

Förvara dina stänger i en glas- eller plåtburk med lock och ta med till träningen eller skogsutflykten.

Kategorier

  • Recept
  • Måltid
  • Frukost, brunch
  • Mellanmål
  • Picknick
  • Maträtt
  • Söta bakverk
  • Huvudråvara
  • Spannmål
  • Bär
  • Specialkost
  • Lättlagat
  • Kocka med barn
  • Dela på Facebook
  • Dela på Twitter
Hemlagade energistänger

Detta kan intressera dig

Grillad nykål, bönröra med rostad vitlök och brynt dillsmör

Recept

Helgrillad gös med algoli

Recept

Krämig abborrgryta med tomat och kapris

Recept

Följ Martha
på sociala medier

  • Kontakta oss
  • Finlands Svenska Marthaförbund r.f.
    Medelhavsgatan 14 C 00220 Helsingfors
  • 044 402 6884
  • Om oss
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Bli medlem
  • Rådgivning
  • Tidskriften Martha
  • Styrelsen 2024–2025
  • Historik
  • Inspiration
  • Smartha tips
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Evenemang
  • Nyheter
  • Marthashop
  • Video
  • Marthapodden
  • För föreningar
  • Marthaförbundets förtjänsttecken
  • Föreningsteknik
  • Frågor & Svar
  • Föreningsstöd
  • Marthaförbundets integritetspolicy
  • Marthaförbundets cookiepolicy
  • Karta över marthaföreningar
  • Kontakt
  • Pressmaterial
  • Marthaförbundets faktureringsuppgifter
  • Mötesrum Victoria
  • Våra projekt
  • Smarthfisk
  • Giftfritt dagis
  • Hantera vardagen
  • Östersjöfisk åt alla
  • Uppdrag Z
  • Små fiskar övertar storkök
  • Matlust
  • En euro i taget
  • Flytta hem
  • Den finlandssvenska matkulturdagen
  • Östersjön 2.0
  • Integritetspolicy
© 2025 Marthaförbundet