Helstekt rödlök

Ingredienser


8
rödlökar
1 kg
grovt salt

Så gör du


  1. Häll ut en påse salt på en ugnsfast form.
  2. Placera rödlökarna i saltet på jämnstort avstånd från varandra.
  3. Baka i 200 graders ugnsvärme i cirka 40–50 minuter, beroende på storleken. Lökarna ska vara mjuka och mjälla.
  4. Vid serveringen snittar man upp toppen med en vass kniv. Servera löken som sådan med en klick smör. Passar bra till lamm.
1 D2 A1497

Detta kan intressera dig

Hantering av inhemsk vild fisk

Har du svårt att få in den inhemska fisken i måltiden? Eller vill du rentav lära dig hantera hela fiskar? Här är Arbis-kursen med underutnyttjad smartfisk på menyn. Kursen arrangeras i samarbete me...
R6 A5944

Lapskojs med potatis och stekt ägg

Middag
IMG 3827

Konsumtionsvanor – känn igen dina mönster

Ofta handlar vi utan att tänka efter - av vana, bekvämlighet eller bara för att vi alltid gjort så. Genom att förstå dina egna konsumtionsmönster kan du både spara pengar och påverka.

Ekonomi