Helstekt rödlök

Ingredienser

rödlökar

1 kg

grovt salt

Så gör du

Häll ut en påse salt på en ugnsfast form.
Placera rödlökarna i saltet på jämnstort avstånd från varandra.
Baka i 200 graders ugnsvärme i cirka 40–50 minuter, beroende på storleken. Lökarna ska vara mjuka och mjälla.
Vid serveringen snittar man upp toppen med en vass kniv. Servera löken som sådan med en klick smör. Passar bra till lamm.

Detta kan intressera dig

Smaker som sitter - så lyckas du med kryddningen

Varför smakar vissa rätter extra gott medan andra känns platta? Genom att förstå våra fem grundsmaker och hur kryddor och örter påverkar smaken kan du enkelt lyfta vardagsmaten.

Hushåll

Bli trygg på nätet – så här skyddar du din ekonomi

Vi sköter i dag en stor del av vår ekonomi på nätet. Det är smidigt, men innebär också nya risker. För att fatta kloka beslut behövs både ekonomisk kunskap och digital kompetens.

Ekonomi

Rensa i röran hela året – ett hörn i taget

De flesta av oss har en låda, en garderob eller kanske ett helt rum som får oss att sucka högt. Nu är det dags att röja. Marthaförbundets checklista hjälper dig att ta itu med hemmet, ett litet hör...

Hushåll