Helstekt rödlök

Ingredienser

rödlökar

1 kg

grovt salt

Så gör du

Häll ut en påse salt på en ugnsfast form.
Placera rödlökarna i saltet på jämnstort avstånd från varandra.
Baka i 200 graders ugnsvärme i cirka 40–50 minuter, beroende på storleken. Lökarna ska vara mjuka och mjälla.
Vid serveringen snittar man upp toppen med en vass kniv. Servera löken som sådan med en klick smör. Passar bra till lamm.

Detta kan intressera dig

Årets Marthaglögg 2025: Röda vinbär med rosmarin

Varje år lanserar Marthaförbundet en traditionsenlig, hemgjord temaglögg. Årets glögg är inspirerad av höstens och vinterns friska smaker: Röda vinbär och rosmarin.

Hushåll

Stöd vår insamling – ge en julgåva till Centrs Marta!

När julen närmar sig behövs Centrs Martas arbete mer än någonsin, inte minst för kvinnor och barn som flytt från krig och våldsamma hem. Stöd vår insamling!

Nyheter

Att leva gott med celiaki – Fanny visar vägen

Som 7-åring fick hon diagnosen celiaki och har levt med glutenfri kost sedan dess. Fanny Nykvist är hushållsrådgivare på Marthaförbundet med ett särskilt intresse för specialdieter.

Hushåll