Helstekt rödlök
Ingredienser
| 8 | rödlökar |
| 1 kg | grovt salt |
Så gör du
- Häll ut en påse salt på en ugnsfast form.
- Placera rödlökarna i saltet på jämnstort avstånd från varandra.
- Baka i 200 graders ugnsvärme i cirka 40–50 minuter, beroende på storleken. Lökarna ska vara mjuka och mjälla.
- Vid serveringen snittar man upp toppen med en vass kniv. Servera löken som sådan med en klick smör. Passar bra till lamm.
