Räksallad

Ingredienser


2 portioner


2 dl
upptinade räkor
1 litet
äpple
½
citron
½ burk
grynost (125 gram)
1 kruka
salladsblad eller ½ huvud isbergssallad

Så gör du


  1. Skala och skär äpplet i små tärningar. Pressa citronsaften över äppelbitarna så att de inte blir bruna.
  2. Riv salladsbladen i mindre bitar och sätt dem i en skål.
  3. Om du använder frysta räkor, så tina dem i ett durkslag under kallt rinnande vatten tills isen har smultit. Låt räkorna torka på ett hushållspapper på en tallrik.
  4. Blanda i alla ingredienser, till sist räkorna. Häll över örtsås eller annan salladsdressing och servera med en bit grovt bröd.

MARTHA
TIPSAR

Servera med en god dressing, exempelvis en örtdressing.

Havssallad

Detta kan intressera dig

Martha Kaffedagen 08

Från apoteksvara till vardagslyx

Kaffedoften är för många en symbol för trygghet, gemenskap och vardagsnjutning. Kaffet är en del av vår kultur, vår historia och vårt sätt att samlas. Genom kaffestunder har vi byggt nätverk, delat...

Hushåll
Grillad fruktsallad fotograf Maja Stina Andersson Tapola

Fyll tallriken med sommar – 9 enkla sätt att njuta av säsongens råvaror

Den finska sommaren är kort, men smakerna är desto starkare! Det här är tiden då naturen bjuder på det bästa den har, och det gäller att ta vara på det. Marthaförbundets rådgivare Sandra Mellberg b...

Hushåll
Banner

Ny lättläst broschyr: Råd och recept för en fungerande vardag

Vår populära broschyr har fått en uppdatering! Marthaförbundets projekt Hantera vardagen presenterar en uppdaterad upplaga av broschyren "Råd och recept för en fungerande vardag". Här kan du bläddr...

Hushåll