Havresemlor

Ingredienser


18 semlor


4 dl
vatten
½ tsk
salt
1 msk
honung
1 påse
torrjäst
5 dl
havreflingor
4 dl
vetemjöl eller spelt
½ dl
olja

Så gör du


  1. Värm upp vattnet till 42 grader och tillsätt oljan, saltet och honungen.
  2. Blanda torrjästen med havregrynen och tillsätt i degspadet under omrörning. Blanda därefter i vetemjölet. Arbeta degen smidig för hand eller med universalmaskin.
  3. Dela degen i 18 delar och rulla dem till semlor. Täck med bakduk och låt jäsa på dragfri, varm plats i 30 minuter.
  4. Pensla därefter med vatten och strö över havreflingor. Grädda i 225 grader i cirka 12 minuter.

Detta kan intressera dig

CS-möte
3 1

Ungmarthas julkalender: Lucka 3

I dagens lucka gömmer sig en varm och hjärtlig idé: komplimanger på burk. En liten gåva fylld med omtanke, där varje lapp blir en påminnelse om hur mycket någon betyder. Enkel att göra – stor att ge.

UngMartha
Banner Nina BF PL

Läs Nina Brännkärr-Fribergs tacktal från prisutdelningen

Under prisutdelningen av Årets Fredrika Runeberg-pris höll Project Livs grundare Nina Brännkärr-Friberg följande tacktal.

Marthaförbundet