Hasselnötskex med vitchoklad

Så gör du

1. Sätt ugnen på 180 grader. Hacka nötterna eller mal dem i en matberedare.
2. Vispa smör och socker poröst, tillsätt mjölet och de malda nötterna. Blanda till sist i mjölken.
3. Rulla degen till fingertjocka längder. Lägg dem bredvid varandra på en plåt med bakplåtspapper. Skär alla längder i 5 cm stora bitar.
4. Grädda i cirka 12 minuter och låt svalna.
5. Smält vit choklad i vattenbad. Ringla chokladen vackert över kexen och låt stelna.