Hasselnötskex med vitchoklad

Ingredienser


175 g
smör
1 dl
socker
2 dl
hasselnötter
3 dl
vetemjöl
2 msk
mjölk
Vitchoklad

Så gör du


  1. Sätt ugnen på 180 grader. Hacka nötterna eller mal dem i en matberedare.
  2. Vispa smör och socker poröst, tillsätt mjölet och de malda nötterna. Blanda till sist i mjölken.
  3. Rulla degen till fingertjocka längder. Lägg dem bredvid varandra på en plåt med bakplåtspapper. Skär alla längder i 5 cm stora bitar.
  4. Grädda i cirka 12 minuter och låt svalna.
  5. Smält vit choklad i vattenbad. Ringla chokladen vackert över kexen och låt stelna.
Hasselnötskex med vitchoklad

Detta kan intressera dig

Mödrarnas osynliga kraft

Det var Finlands mödrar som gav barnen trygga hem att växa upp i efter att bomberna slutat falla år 1944. Då var befolkningen fattig och traumatiserad. Människor hade stupat eller var skadade för l...

Tidskriften Martha

Fanny Nykvist: Gå ut och njut på finska naturens dag!

Finska naturens dag firas den sista lördagen i augusti. Marthaförbundets hushållsrådgivare Fanny Nykvist rekommenderar att du tillbringar den utomhus.

Hushåll

Vän eller sambo - fyrkdejta när ni flyttar ihop!

Vare sig ni är vänner som delar lägenhet eller ett par som blir sambor lönar det sig att prata pengar när ni flyttar ihop. Boka in er första fyrkdejt och gör det till en mysig stund – med lite plan...

Ekonomi