Hallonsylt

Ingredienser


1 kg/2 l
hallon
300–400 g
socker/syltsocker

Så gör du


  1. Rensa hallonen och placera dem i en stor kastrull. Tillsätt sockret och rör om. Låt småkoka under omrörning i cirka 10 minuter.
  2. Låt svalna och häll sylten i väl rengjorda och upphettade glasburkar. Slut väl. Förvara svalt och mörkt. Sockermängden kan halveras om sylten förvaras i frys.

MARTHA
TIPSAR

Sylter och chutneys håller bra i flera månader i kylskåp. Kom ihåg att alltid använda ren sked då du tar sylt, annars riskerar sylten att mögla.

Sylter2

Detta kan intressera dig

Forbundsnytt juni 26

Förbundsnytt: Juni 2026

Förbundsnytt bjuder på sommarmat, semesterberedskap och inbjudan till nästa Marthadag. Du hittar också smarta vardagstips, nya poddar och Daniela Owusus sommarsallad. Hoppas vi ses i Bromarv 6.8!

Medlem
Soppa2

Sommarlovets matvardag – enkla tips för en smidigare sommar

Sommarlovet innebär ofta lugnare morgnar, mer spontanitet och fler måltider hemma. Med några enkla rutiner blir matvardagen både lättare, billigare och roligare för hela familjen.

Hushåll
Tomat och rodlokssallad

Tomat- och rödlökssallad

Mellanmål