Hallonsylt

Ingredienser


1 kg/2 l
hallon
300–400 g
socker/syltsocker

Så gör du


  1. Rensa hallonen och placera dem i en stor kastrull. Tillsätt sockret och rör om. Låt småkoka under omrörning i cirka 10 minuter.
  2. Låt svalna och häll sylten i väl rengjorda och upphettade glasburkar. Slut väl. Förvara svalt och mörkt. Sockermängden kan halveras om sylten förvaras i frys.

MARTHA
TIPSAR

Sylter och chutneys håller bra i flera månader i kylskåp. Kom ihåg att alltid använda ren sked då du tar sylt, annars riskerar sylten att mögla.

Hallonsylt

Detta kan intressera dig

Ordförande Mia Hafréns tal på årsmötet 2025

Marthaförbundets ordförande Mia Hafrén öppnade årsmötet i Mariehamn med ett tal. Här kan du läsa hela.

Nyheter

Speltbrioche

Recept

Matkulturveckan 2024 - här är programmet!

I år uppmärksammar Marthaförbundet matkultur i en hel vecka med start den 3 oktober fram till den 10 oktober. I år står de finländska kulturspannmålen i fokus. Marthaförbundets hushållsrågivare Eli...