Hallonfyllda havreflarnsbakelser
Ingredienser
25–30 havreflarn
3 dl
havreflingor
150 g
smält smör
¾ dl
vetemjöl
1 tsk
bakpulver
2 ½ dl
socker
1
ägg
Fyllning
1 ½ dl
florsocker (eller mer enligt smak)
150 g
turkisk yoghurt
1 ½ dl
färska inhemska hallon
Så gör du
- Blanda ihop alla ingredienser till smeten.
- Klicka smeten med tesked långt ifrån varandra på en plåt beklädd med bakplåtspapper. Grädda i 175 graders ugn i cirka 10 minuter.
- Blanda samman florsockret med yoghurten och rör försiktigt i hallonen. Bred en klick fyllning på ett flarn och sätt en hatt ovanpå.
