Hallonfyllda havreflarnsbakelser
Ingredienser
25–30 havreflarn
| 3 dl | havreflingor |
| 150 g | smält smör |
| ¾ dl | vetemjöl |
| 1 tsk | bakpulver |
| 2 ½ dl | socker |
| 1 | ägg |
Fyllning |
|
|---|---|
| 1 ½ dl | florsocker (eller mer enligt smak) |
| 150 g | turkisk yoghurt |
| 1 ½ dl | färska inhemska hallon |
Så gör du
- Blanda ihop alla ingredienser till smeten.
- Klicka smeten med tesked långt ifrån varandra på en plåt beklädd med bakplåtspapper. Grädda i 175 graders ugn i cirka 10 minuter.
- Blanda samman florsockret med yoghurten och rör försiktigt i hallonen. Bred en klick fyllning på ett flarn och sätt en hatt ovanpå.
