Gurksallad med champinjoner & selleri

Ingredienser


300 g
gurka
200 g
färska champinjoner
1
selleristjälk

Dressing

½ dl
naturell yoghurt
1 tsk
citronsaft
Salt, peppar

Så gör du


  1. Skär gurkan i skivor och halvera dem. Skär champinjonerna och sellerin i skivor.
  2. Varva gurka, champinjoner och selleri i en serveringsskål. Blanda samman dressingen och häll den över salladen.

Detta kan intressera dig

Ruusa1

Ödehus väcks till liv och väcker känslor

Drömmer du om en bondstuga med lång historia eller om ett renoveringsprojekt på landsbygden som inte spränger budgeten? I Korsholm har alla obebodda hus snart kartlagts och ett tjugotal är redan ti...

Ekonomi
6 Z7 A4782

Samtalston utan fason – vad står på spel?

Sättet vi diskuterar på säger mycket om oss själva, och om hela vårt samhälle. I en tid där anklagelser och hårda ord lätt får fäste i spalterna blir det allt viktigare att reflektera över samtalst...

Tidskriften Martha
23

Ungmarthas julkalender: Lucka 23

Nu är det dags att pyssla juldekorationer! Med lite papper, lim och kreativitet kan du göra fina spiralprydnader som sprider julstämning i hemmet. Fint för både barn och vuxna att skapa tillsammans.

UngMartha