Gurksallad med champinjoner & selleri

Ingredienser


300 g
gurka
200 g
färska champinjoner
1
selleristjälk

Dressing

½ dl
naturell yoghurt
1 tsk
citronsaft
Salt, peppar

Så gör du


  1. Skär gurkan i skivor och halvera dem. Skär champinjonerna och sellerin i skivor.
  2. Varva gurka, champinjoner och selleri i en serveringsskål. Blanda samman dressingen och häll den över salladen.

Detta kan intressera dig

Banner ruusa jontta

Tomma hus kan bli byarnas nästa möjlighet

Under en seminarie- och idékväll på Stundars samlades österbottningarna för att diskutera hur gamla hus och lokaler kan fyllas med nytt liv.
Marina konsumtion banner

Några tankar om konsumtion: Kan vi konsumera oss ur krisen?

Ofta hör vi att vi borde konsumera mer för att få hjulen att rulla. Våra val i butiken sägs påverka både företag och ekonomi. Hur ska man egentligen tänka?

Ekonomi
Flytta ekonomi dator

Ha koll på ditt hyresavtal

Hyresavtalet är nyckeln till ett tryggt boende. Läs igenom det noga, förstå villkoren och se till att allt står rätt innan du skriver under. I den här artikeln går vi igenom det viktigaste du behöv...

Ekonomi