Grönpulver

Ingredienser


Grönt som kan användas i grönpulver

Nässlor
Mjölkört
Kirskål
Körvelkäx
Blad av svarta vinbär
Blad av daggkåpa
Blad av röd- eller vitklöver
Maskros
Persilja
Björk
Groblad

Så gör du


  1. Torka olika blad och mal dem till pulver.
  2. Sätt 1–2 tsk eller 1 msk på maten varje dag, eller blanda i bröddeg eller gröt.

MARTHA
TIPSAR

Grönpulver ger dig ett tillskott av mineraler, spårämnen, flavonoider och vitaminer. Ta mest av växter med mild smak, exempelvis nässlor och mjölkört.

Grönpulver

Detta kan intressera dig

Hjortron- och äppelkräm med lakritsgrädde

Recept

Apelsinris eller ris à la malta ur Marthas kokbok

Recept

”Man ska inte vara rädd fast det blåser kring öronen!”

Det finns legendariska marthor som man inte hittar genom att bläddra i gulnade arkivpapper. Ibland kan man allra lättast spåra upp dem per e-post och telefon. En av dem är Margit Aromäki i Kovjoki,...

Nyheter