Granskottspannacotta

Ingredienser


8 portioner


2 ½ dl
grädde
2 ½ dl
socker
1 dl
frysta granskott
4
gelatinblad
5 dl
turkisk yoghurt
  1. Koka grädden och granskotten i 1 minut.
  2. Sila bort granskotten.
  3. Blanda i socker och rör om tills sockret smält.
  4. Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten i en skål i cirka 5 minuter. Krama ur och låt dem försiktigt smälta ner i den varma grädden. Rör om så att gelatinet smälter jämnt. Låt svalna.
  5. Blanda försiktigt ner yoghurten i gräddblandningen till en jämn smet.
  6. Häll i portionsformar. Låt stå över natten eller minst 4 timmar i kylen.
  7. Dekorera med bär och granskott, färska, frysta eller torkade.
24 D2 A9695

Detta kan intressera dig

Banner fanny lissu alla ut

Smarta tips om den gröna novemberskogen

Har du tänkt på att skogen faktiskt alltid är grön? En skog med mossa, lingonris, granar och andra barrträd är den bästa platsen att besöka under de mörka och gråa månaderna. Elisabeth Eriksson och...

Ekologi
Marthas matprat Tara Junker

Marthas matprat: Hur väcker man barns matglädje?

I det andra avsnittet av Marthas matprat blir fullt fokus på barn- och bebismat. Gäst är matkreatören Tara Junker.

Hushåll
Lucnhboxencouscous fore

Ät smart – gör skillnad för klimatet och plånboken

Dina val av livsmedel i butiken kan påverka din klimatpåverkan positivt. Genom att göra medvetna val kan du bidra till en mer hållbar framtid.

Hushåll