Granskottspannacotta

Ingredienser


8 portioner


2 ½ dl
grädde
2 ½ dl
socker
1 dl
frysta granskott
4
gelatinblad
5 dl
turkisk yoghurt
  1. Koka grädden och granskotten i 1 minut.
  2. Sila bort granskotten.
  3. Blanda i socker och rör om tills sockret smält.
  4. Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten i en skål i cirka 5 minuter. Krama ur och låt dem försiktigt smälta ner i den varma grädden. Rör om så att gelatinet smälter jämnt. Låt svalna.
  5. Blanda försiktigt ner yoghurten i gräddblandningen till en jämn smet.
  6. Häll i portionsformar. Låt stå över natten eller minst 4 timmar i kylen.
  7. Dekorera med bär och granskott, färska, frysta eller torkade.
24 D2 A9695

Detta kan intressera dig

D2 A8510

Burkfisk på menyn

Har du inte tillgång till färsk fisk, varför inte äta konserverad fisk? Det är faktiskt inte alls så dumt.

Hushåll
Johanna Makela 1

Den finländska matkulturen är i ständig rörelse

Matkultur är vad vi äter, hur vi äter, med vem och var vi äter. Den är en dynamisk helhet som ständigt utvecklas, även om vissa aspekter förblir oförändrade. Det säger professor Johanna Mäkelä som ...

Hushåll
Arsmote2023 053

Är du redo för helgens examensfest? 4 frågor att ställa sig!

Nu är det dags att duka upp inför helgens examensfester. Här kommer några sista minuten-frågor att kolla upp!

Hushåll