Granskottspannacotta

Ingredienser


8 portioner


2 ½ dl
grädde
2 ½ dl
socker
1 dl
frysta granskott
4
gelatinblad
5 dl
turkisk yoghurt
  1. Koka grädden och granskotten i 1 minut.
  2. Sila bort granskotten.
  3. Blanda i socker och rör om tills sockret smält.
  4. Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten i en skål i cirka 5 minuter. Krama ur och låt dem försiktigt smälta ner i den varma grädden. Rör om så att gelatinet smälter jämnt. Låt svalna.
  5. Blanda försiktigt ner yoghurten i gräddblandningen till en jämn smet.
  6. Häll i portionsformar. Låt stå över natten eller minst 4 timmar i kylen.
  7. Dekorera med bär och granskott, färska, frysta eller torkade.
24 D2 A9695

Detta kan intressera dig

Marika danielsson

Marika Danielsson: Utan beredskap riskerar föreningslivet att stanna

Föreningar är en av samhällets viktigaste resurser, men saknar ofta verktyg för att klara kriser. Marthaförbundets sakkunnig i beredskap Marika Danielsson skriver om föreningarnas beredskap.

Hushåll
Banner fanny lasagne mat

Smarta tips: Så planerar du din matvardag bättre

Med lite planering och eftertanke kan du spara både tid, pengar och energi i vardagen, utan att tumma på vare sig smak eller näring. Här är tipsen som gör matlagningen enklare och roligare.

Hushåll
Middag

Mindre pengar på kontot? 4 tips för förmånligare umgänge under studietiden

Studielivet är ofta fyllt av nya människor, roliga upplevelser och sena kvällar, men också en ganska stram budget. Allt fler studerande märker av de ökade levnadskostnaderna. Här får du fyra idéer ...

Hushåll