Gös med vita vinbär

Ingredienser


2 portioner


300 g
gösfilé
1 msk
smör till stekning
2 msk
mjöl till panering
Salt och vitpeppar
1 dl
vita vinbär
1 dl
grädde (vatten)

Så gör du


  1. Torka av gösfiléerna med hushållspapper. Vänd i saltat och kryddat mjöl.
  2. Stek på medeltemperatur tills filéerna fått fin färg.
  3. Tillsätt bären i pannan med grädde och eventuellt en skvätt vatten. Låt koka upp och servera tillsammans med kokt potatis.



MG 8435

Detta kan intressera dig

Marika Marthaforbundet beredskap vardagen

Marika Danielsson: Så här skapar du en trygg vardag i en orolig tid

När världsläget är turbulent känner många en ihållande oro. Marika Danielsson, sakkunnig i beredskap på Marthaförbundet, ger sina bästa tips på hur vardagen hålls trygg i en osäker värld.

Hushåll
SEO banner 5

Lär dig allt om smartfisken!

Smartfisk är våra inhemska underutnyttjade fiskarter som gärna skulle få ta mer plats på tallriken. Här hittar du mer information om de olika smartfiskarna, var man kan få tag på dem och lite fiske...

Ekologi
Marika banner beredskap

Nytt beredskapsprojekt för Marthaförbundet under 2025-26

Projektet "Beredskap och ansvar - kvinnors kriskunskaper i användning" finansieras av Lotta Svärd Stiftelsen. Projektets målsättning är att stärka kvinnor i att agera ansvarsfullt vid kriser.

Hushåll