Gös med vita vinbär

Ingredienser


2 portioner


300 g
gösfilé
1 msk
smör till stekning
2 msk
mjöl till panering
Salt och vitpeppar
1 dl
vita vinbär
1 dl
grädde (vatten)

Så gör du


  1. Torka av gösfiléerna med hushållspapper. Vänd i saltat och kryddat mjöl.
  2. Stek på medeltemperatur tills filéerna fått fin färg.
  3. Tillsätt bären i pannan med grädde och eventuellt en skvätt vatten. Låt koka upp och servera tillsammans med kokt potatis.



MG 8435

Detta kan intressera dig

Inhemska oljor

Inhemska oljor tar plats i årets matkulturmagasin 2025

I årets upplaga av matkulturmagasinet djupdyker Marthaförbundet i de inhemska oljorna. Rybs och raps är de allra vanligaste oljeväxterna i Finland, men vi bekantar oss också med camelina och oljeha...

Hushåll
D2 A1416web

Svärmors salladsdressing

Sallad
Fdf9062b 00c7 4c0c b183 5dc12e0d2c83

Checklista inför flytt - spara och ladda ner

När du har hittat din nya bostad och flytten närmar sig, är det dags att börja tänka på allt det praktiska som en möjlig flytt för med sig. Men oroa dig inte. Med lite planering och Marthaförbundet...

Ekonomi