Glöggsill

Ingredienser

lättsaltade Islandssillfiléer

lökar

Kryddlag

2 dl

färdig julglögg, inte för söt

½ dl

röd- eller vitvinsvinäger eller balsamvinäger

1 msk

socker (kan uteslutas)

Cirka 20

rosé-, vit- & kryddpepparkorn

Så gör du

Filea sillarna och skölj dem med kallt vatten. Skär i skivor.
Skala och skiva löken.
Koka kryddlagen. Låt pepparkornen vara hela.
Varva sill och lök i en glasburk. Häll över den kalla lagen. Låt stå svalt ett par dagar.

Detta kan intressera dig

Smart mat för små hushåll – tips som gör vardagen enklare

Att laga mat för ett litet hushåll kan kännas både befriande och utmanande. Hushållsrådgivaren Sandra Mellberg delar sina råd för hur du planerar smart, undviker svinn och hittar tillbaka till matg...

Hushåll

Fyll i vår enkät om sociala medier – vinn Marthas vardagstips!

Vi vill bli bättre på det vi gör – och din feedback är viktig! Därför hoppas vi att du tar några minuter och svarar på vår enkät om Marthaförbundets sociala medier.

Aktuellt

Mindre stress och mera jul med Linda

En stressfri jul, är det ens möjligt? Helsingforsmarthan och terapeuten Linda Tigerstedt säger ja, och ja till mer närvaro, mindre stress och smarta lösningar som fungerar.

Hushåll