Glöggsill

Ingredienser


4
lättsaltade Islandssillfiléer
2
lökar

Kryddlag

2 dl
färdig julglögg, inte för söt
½ dl
röd- eller vitvinsvinäger eller balsamvinäger
1 msk
socker (kan uteslutas)
Cirka 20
rosé-, vit- & kryddpepparkorn

Så gör du


  1. Filea sillarna och skölj dem med kallt vatten. Skär i skivor.
  2. Skala och skiva löken.
  3. Koka kryddlagen. Låt pepparkornen vara hela.
  4. Varva sill och lök i en glasburk. Häll över den kalla lagen. Låt stå svalt ett par dagar.

Detta kan intressera dig

Kvinnan & Kapitalet åker på turné 2025

Under våren 2025 ger sig Marthaförbundet ut på turné genom Svenskfinland med den populära föreläsningskvällen Kvinnan & Kapitalet.

Kvinnan & kapitalet - placeringskväll för nybörjare

Marthaförbundets ekonomirådgivare Maria Österåker är känd för att förklara ekonomi så att alla förstår. Den här gången tar hon sig an grunderna i att spara och placera - helt enkelt hur du kan göda...

Kan vi äga och dela vår utrustning på stugan?

Att dela på saker är inget nytt, men ändå något man kan tänka på lite extra under sommarveckorna på stugan. Du kan lika bra gå över till grannen och fråga om du får låna saftmajan eller samsas om e...

Ekonomi