Glöggsill

Ingredienser

lättsaltade Islandssillfiléer

lökar

Kryddlag

2 dl

färdig julglögg, inte för söt

½ dl

röd- eller vitvinsvinäger eller balsamvinäger

1 msk

socker (kan uteslutas)

Cirka 20

rosé-, vit- & kryddpepparkorn

Så gör du

Filea sillarna och skölj dem med kallt vatten. Skär i skivor.
Skala och skiva löken.
Koka kryddlagen. Låt pepparkornen vara hela.
Varva sill och lök i en glasburk. Häll över den kalla lagen. Låt stå svalt ett par dagar.

Detta kan intressera dig

Inspirerad av generation Z

När tog eller gav du dig senast tiden att lyssna till din inre röst, den som pockar på uppmärksamhet, på envisa drömmar och oförlösta hantverk, sådant som vi så lätt avfärdar som orealistiskt sedan...

Tidskriften Martha

Så agerar Marthaförbundet vid myndighetsvarning eller drönarlarm

Deltagarnas och personalens säkerhet går alltid först när Marthaförbundet håller kurser och evenemang. Vi följer myndigheternas anvisningar vid varningsmeddelanden, allmän farosignal, drönarlarm oc...

Hushåll

Så tycker ni om tidskriften Martha – tack för era svar!

Vi har frågat och ni har svarat. Läsarundersökningen 2025 visar att Martha är en uppskattad medlemstidning som väcker glädje och engagemang. Här är några av de viktigaste insikterna.

Nyheter