Getostgratinerade gul-/rödbetor 

Ingredienser


4
gul- eller rödbetor
Cirka 100 g
getost i 8 skivor (används en stor getostrulle behövs mera getost)
Honung
Solrosfrön

Så gör du


  1. Skölj betorna och koka dem mjuka i cirka 45 minuter. Häll av kokvattnet och låt betorna svalna lite. Skala betorna och dela dem på mitten. Skär bort lite från spetsen, så att halvorna står stadigt med snittytan uppåt.
  2. Placera betorna i en smord ugnsform och fördela en getostskiva på varje beta. Klicka på lite honung (cirka ½ tsk) och strö lite solrosfrön på getosten.
  3. Gratinera i 225 grader i cirka 15 minuter tills osten får fin färg. Servera exempelvis med en sallad.
Getostgratinerade gul-/rödbetor 

Detta kan intressera dig

Välj lokalt, förändra globalt - Marthaförbundets valteser inför 2025

Genom att prioritera lokala lösningar och hållbara konsumtionsmönster bygger vi ett samhälle som är motståndskraftigt, tryggt och aktivt bidrar till att minska vår negativa påverkan på planeten.

Nyheter

Grillad nykål, bönröra med rostad vitlök och brynt dillsmör

Recept

Dags att börja budgetera sommarens glassar och jordgubbar

Semestern hägrar för många och det är dags att se över semesterbudgeten. Ju bättre du planerar din ekonomi inför semestern, desto lättare har du att slappna av i hängmattan.

Ekonomi