Getostgratinerade gul-/rödbetor 

Ingredienser


4
gul- eller rödbetor
Cirka 100 g
getost i 8 skivor (används en stor getostrulle behövs mera getost)
Honung
Solrosfrön

Så gör du


  1. Skölj betorna och koka dem mjuka i cirka 45 minuter. Häll av kokvattnet och låt betorna svalna lite. Skala betorna och dela dem på mitten. Skär bort lite från spetsen, så att halvorna står stadigt med snittytan uppåt.
  2. Placera betorna i en smord ugnsform och fördela en getostskiva på varje beta. Klicka på lite honung (cirka ½ tsk) och strö lite solrosfrön på getosten.
  3. Gratinera i 225 grader i cirka 15 minuter tills osten får fin färg. Servera exempelvis med en sallad.
Getostgratinerade gul-/rödbetor 

Detta kan intressera dig

Stickläger på Labbnäs

Sticklägret på Labbnäs är öppet för alla intresserade. Ta med eget handarbete och kom och njut av gott sällskap, god mat och lär dig nytt av andra deltagare och kursledarna. I lägerpriset ingår två...

Vad betyder den nya säkerhetsstrategin för Marthaförbundet?

Vad innebär säkerhetsstrategin för den enskilda individen, för Marthaförbundets medlemmar och för Marthaförbundet som beredskapsorganisation? Marika Danielsson berättar.

Hushåll

Lucka 9: Ungmarthas julkalender

Pepparkaka och choklad – en kombination som garanterat sprider julstämning till dessertbordet. I dagens lucka tipsar vi om en enkel och lyxig efterrätt där dessa smaker möts på bästa sätt.

UngMartha