Gazpacho

Ingredienser


8
mogna tomater
2
sommarlökar
1
paprika, färsk eller grillad
3
vitlöksklyftor
1
gurka
4 msk
olivolja
Saften av 1 lime eller citron
1 krm
salt
Svartpeppar
3 dl
tomatjuice
Några stänk tabasco
Isbitar

Så gör du


  1. Skålla tomaterna och skala dem.
  2. Tvätta paprikan och skär i mindre bitar. Skiva löken och skala vitlöken.
  3. Kör ner alla ingredienser i en blender eller mixer.
  4. Tillsätt isbitar före serveringen.
  5. Smaka av och servera iskall en varm sensommardag.
Gazpacho

Detta kan intressera dig

Fröknäcke

Recept

Så byggde marthorna en bättre självständighet - ett ägg i taget

Hönsägg och Marthaförbundet har en lång historia. För marthorna blev hönorna en möjlighet att öka jämställdheten för husfruar – men också ett sätt att öka samarbetet.

Hushåll

Jordnötstryffel

Recept