Fruktsallad med honung och nötter
Ingredienser
3 portioner
Ingredienser
- 2 kiwifrukter
- 1 äpple
- 1 banan
- 1/2 färsk ananas eller 1 liten konservburk ananas i kuber
- 1 apelsin
- 2 dl apelsinsaft (färskpressad eller färdig köpt)
- 3 msk naturell yoghurt
- 3 msk rinnande honung
- 3 msk valnötter, hasselnötter eller mandlar
Anvisningar
Ta fram ett skärbräde. Skala kiwifrukterna, äpplet, bananen, ananasen och apelsinen. Skär frukterna i lika stora bitar. Sätt allt i en skål. Häll saften över salladen. Hacka nötterna i små bitar. Dela fruktsalladen i tre portionsskålar. Klicka över 1 msk yoghurt per portion och låt 1 msk honung rinna över yoghurten. Strö över nötterna.
Tips! Väljer du importerade frukter, välj gärna ekologiska.
