Frostade tranbär med tjinuskisås

Ingredienser


1 l
tranbär
1
äggvita
Florsocker

Sås

2 dl
grädde
1 dl
sirap
½ dl
socker
½ tsk
mald ingefära
1 tsk
vaniljsocker

Så gör du


  1. Vispa äggvitan lätt och rulla tranbären i den. Rulla därefter bären i florsockret.
  2. Blanda grädde, socker och sirap i en kastrull. Sjud blandningen tills den tjocknar något. Tillsätt ingefära och vaniljsocker. Servera såsen varm till bären.

MARTHA
TIPSAR

Såsen passar också med andra sura bär som till exempel frysta röda vinbär eller lingon.

Detta kan intressera dig

Mödrarnas osynliga kraft

Det var Finlands mödrar som gav barnen trygga hem att växa upp i efter att bomberna slutat falla år 1944. Då var befolkningen fattig och traumatiserad. Människor hade stupat eller var skadade för l...

Tidskriften Martha

Föreningsbrevet: September 2025

Bästa föreningsaktiva martha! Här får du föreningsteknisk information samt sådant som är centralt för föreningsaktiva och styrelser.

Medlem

Nytt webbinarium: 6 sätt att stötta ditt barn inför flytten hemifrån

Har ditt barn eller en ungdom i din närhet planer på att flytta hemifrån? Spana in Självständighet börjar hemifrån-webbinariet som Folkhälsan och Marthaförbundet har tagit fram.

Hushåll