Frostade tranbär med tjinuskisås
Ingredienser
1 l
tranbär
1
äggvita
Florsocker
Sås
2 dl
grädde
1 dl
sirap
½ dl
socker
½ tsk
mald ingefära
1 tsk
vaniljsocker
Så gör du
- Vispa äggvitan lätt och rulla tranbären i den. Rulla därefter bären i florsockret.
- Blanda grädde, socker och sirap i en kastrull. Sjud blandningen tills den tjocknar något. Tillsätt ingefära och vaniljsocker. Servera såsen varm till bären.
