Frostade tranbär med tjinuskisås
Ingredienser
| 1 l | tranbär |
| 1 | äggvita |
| Florsocker |
Sås |
|
|---|---|
| 2 dl | grädde |
| 1 dl | sirap |
| ½ dl | socker |
| ½ tsk | mald ingefära |
| 1 tsk | vaniljsocker |
Så gör du
- Vispa äggvitan lätt och rulla tranbären i den. Rulla därefter bären i florsockret.
- Blanda grädde, socker och sirap i en kastrull. Sjud blandningen tills den tjocknar något. Tillsätt ingefära och vaniljsocker. Servera såsen varm till bären.
