Frostade tranbär med tjinuskisås

Ingredienser


1 l
tranbär
1
äggvita
Florsocker

Sås

2 dl
grädde
1 dl
sirap
½ dl
socker
½ tsk
mald ingefära
1 tsk
vaniljsocker

Så gör du


  1. Vispa äggvitan lätt och rulla tranbären i den. Rulla därefter bären i florsockret.
  2. Blanda grädde, socker och sirap i en kastrull. Sjud blandningen tills den tjocknar något. Tillsätt ingefära och vaniljsocker. Servera såsen varm till bären.

MARTHA
TIPSAR

Såsen passar också med andra sura bär som till exempel frysta röda vinbär eller lingon.

Detta kan intressera dig

Camilla Komonen: Därför deltar Marthaförbundet i Pride

Marthaförbundets verksamhetsledare Camilla Komonen skriver om att Pride är solidaritet. Marthaförbundet visar sitt stöd i flera parader i sommar.

Nyheter

Beredskap är allas ansvar – därför är kunskap och utbildning avgörande

När vi ser på hur samhället fungerar i en kris, blir det tydligt att personer som inte genomfört beväringstjänst eller frivillig militärtjänst, ofta har en nyckelroll i att hålla vardagen i gång. H...

Hushåll

Mandelkaka med säsongens bär

Recept